Descripción
El bonito de vientre rayado (Katsuwonus pelamis) es una especie de atún de cuerpo alargado y estilizado, con aletas largas y una coloración plateada en los lados y el vientre, con una franja oscura que recorre su dorso. Habita en aguas tropicales y subtropicales, y es conocido por su velocidad y agilidad en la caza de presas, lo que lo convierte en un depredador eficiente en los océanos del mundo. En cuanto a su valor nutricional, el bonito de vientre…