TEMA: NUEVO ETIQUETADO ALIMENTARIO EN EUROPA
INTRODUCCIÓN:
Desde Diciembre del 2014 un nuevo sistema de etiquetado de alimentos, de acuerdo a la Reglamentación UE, está siendo implementado gradualmente en todos los supermercados para todos aquellos productos que sean o hayan sido fabricados posterior a esta fecha. El plazo de cumplimiento de esta nueva normativa será hasta finales de 2016.
DESARROLLO:
RESUMEN:
El objetivo del reglamento publicado en Proecuador acerca del análisis de Mercado Internacional, y específicamente el Nuevo etiquetado alimentario en Europa, es garantizar una mayor transparencia a los consumidores, proporcionándoles información más clara y precisa sobre los datos nutricionales de los productos comercializados en el mercado europeo.
CONCLUSIÓN:
Este nuevo reglamento permitirá a los consumidores acceder a más información sobre los alimentos que consume, sin dejarse influenciar tanto por la mercadotecnia, su entorno o sociedad.
Es importante mencionar también que cada estado miembro es libre de añadir las menciones obligatorias que considere necesarias de acuerdo con el artículo 38 de la Reglamentación UE Inco 1169/2011..
RECOMENDACIÓN:
Los boletines que publica Proecuador nos mantiene informados acerca de los cambios que tienen los mercados internacionales. Con relación al nuevo etiquetado alimentario en Europa, se debe especificar el origen del producto, es decir “vegetal”; si es de oliva, palma o girasol; este requerimiento nace por la preocupación de algunos consumidores por las consecuencias de la deforestación de los bosques y selva tropical, y la emanación de grandes cantidades de dióxido de carbono por la actividad de recolección del aceite de palma.
FUENTE:
www.proecuador.gob.ec/pubs/proec_am2015_diciembre-enero/
AUTOR:
Jéssica Bautista
Comentarios