INTRODUCCIÓN
Los alimentos orgánicos son aquellos productos agrícolas o agroindustriales que se producen bajo un conjunto de procedimientos denominados "orgánicos". Estos procedimientos tienen como objetivo principal la obtención de alimentos sin aditivos químicos ni sustancias de origen sintético y una mayor protección del medio ambiente por medio del uso de técnicas no contaminantes.
DESARROLLO
RESUMEN
Para exportar productos orgánicos es necesario primero obtener un registro de productor, comercializador, procesador de productos orgánicos según sea el caso. Después el establecimiento es sometido a un control para que logre aprobar y ser acreedor a la certificación respectiva.
CONCLUSIONES
Es necesario el registro de productor, comercializador o procesador de alimentos orgánicos para exportar, que es otorgado por Agrocalidad
RECOMENDACIONES
Tener en excelentes condiciones las instalaciones y con todas las normas de calidad, para que no haya ningún tipo de problema cuando sea la visita de agrocalidad a las instalaciones.
FUENTE
AUTOR
Lorena Núñez
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