Introducción
El Ministerio de Comercio Exterior e Inversiones gracias al compromiso y colaboración del sector empresarial presenta el catálogo Ecuador Certificado que contiene los principales productos orgánicos y con certificaciones de la oferta exportable nacional
Desarrollo
Ecuador al estar ubicado en la Mitad del Mundo, tiene la suerte de contar con una amplia variedad de pisos climáticos que le permiten cultivar y exportar productos agropecuarios con características muy especiales, e incluso únicas en el mundo. Frutas, flores, cereales, verduras, fibras, semillas, entre otros, forman parte de este patrimonio genético que singulariza la oferta exportable. Ecuador ha impulsado entre sus productores y exportadores la adopción de elevados estándares relacionados con calidad, inocuidad y manejo sostenible de los ecosistemas, para desarrollar una cada vez más potente oferta de productos orgánicos.
Es por esto que, productores y exportadores ecuatorianos, han optado por diversas certificaciones relacionadas con producción orgánica, comercio justo, control de residuos químicos, buenas prácticas agrícolas o de manufacturas, responsabilidad social, entre otros parámetros exigidos en la actualidad por los consumidores alrededor del mundo.
Dentro de los principales productos están: agri-business & food industry, handicrafts, bananas, cacao y productos de cocoa, café y elaborados, cosmético , flores, frutas, licores, textiles y confecciones y acuacultura.
Algunos ejemplos son:
OLIOJOYA es una empresa ecuatoriana dedicada a la refinación de aceite de palma y otros aceites vegetales. Se especializa en la industrialización de aceites y grasas vegetales para el consumo. Certificaciones internacionales como: FDA, UKOSHER, CERES CERTIFICATE.
FUTURCORP S.A. es una empresa productora y exportadora de elaborados y semi-elaborados de banano. El principal compromiso de esta empresa es implementar y mejorar constantemente su gestión industrial, a través de prácticas amigables con el entorno ambiental, la optimización de residuos y una adecuada distribución de los recursos utilizados en su proceso productivo.
PORGES es una empresa agroindustrial constituida en el año 2004. Posee una planta de procesamiento de cereales, los cuales representan la base de sus productos. La empresa cuenta con personal altamente calificado para brindar al cliente productos de excelente calidad. Su principal objetivo es ofrecer productos alimenticios para la adecuada y saludable nutrición, lo que le ha permitido lograr gran aceptación entre los consumidores. Con certificaciones internacionales como: USDA Organic.
PACARI trabaja a pequeña escala utilizando ingredientes cuidadosamente seleccionados para brindar, a quienes prueban sus productos, una experiencia inolvidable. PACARI conserva el cacao ecuatoriano fino de aroma y lo aprovecha para crear sus barras de chocolate reconocida a nivel mundial. Certificaciones internacionales como: USDA
Conclusión
Este es un campo en el que no existen perdedores: ganan los productores y exportadores, al contar con una oferta apetecida en los mercados de destino; gana el medioambiente, con prácticas agrícolas más adaptadas a sus ciclos y condiciones naturales; y, ganan los consumidores, al poder contar con más y mejores productos para su alimentación.
Autor
Nancy Camalle
Fuente
http://www.comercioexterior.gob.ec/catalogo-de-productos-organicos-ecuador-certificado/
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