En México- Guadalajara gran parte de los tacos de barbacoa que se comen, están hechos con carne de cordero de Nueva Zelanda. En estos alimentos casi se gastan 340 millones de dólares. Así lo informa la subjefa de la misión comercial de la embajada neozelandesa en México, Amy Laurenson, quien detalla que en total los últimos datos señalan que las importaciones de su país hacia México son 75 por ciento venta de productos lácteos, como leche procesada y mantequilla.
Además agrego que hay un gran potencial en el intercambio comercial de su país con México, que de momento no se ha aprovechado, dado que hay una reducida actividad exportadora de nuestro país hacia Nueva Zelanda.
Mientras tanto Jalisco quiere seguir el ejemplo de Nueva Zelanda con un sector lechero más competitivo, las técnicas de darle vida de anaquel a la fruta, de modo que los kiwis duren hasta tres meses luego de su corte.
También se refirió que en la visita de una delegación de funcionarios y empresarios de Nueva Zelanda, se pretende avanzar en concretar un esquema de intercambio educativo con Jalisco en temas ligados a las agro industrias
Comentario: En vista de que México le compra gran cantidad de productos lácteos a Nueva Zelanda, incluso llegando a grandes cantidades de dinero, lo que hace que Jalisco quiera seguir sus pasos y realizar una gran inversión en esta industria agro manteniendo conversaciones con autoridades de Nueva Zelanda.
Autor: Paula Narvaez
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