- DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
La vainilla es una especia extraída de las vainas de orquídeas del género “vanilla" que hace referencia al sabor y aroma característicos obtenidos de estas vainas. Comúnmente utilizada en la cocina para dar sabor a diversos productos como postres y bebidas, la vainilla tiene un sabor dulce y aromático apreciado por su versatilidad. Además, se emplea en la fabricación de extracto de vainilla, una forma líquida concentrada del sabor, útil como ingrediente en varias recetas. La vainilla pulverizada, en polvo fino, es otra opción versátil con beneficios similares, incluyendo conservar el sabor y aroma, ser versátil en recetas, proporcionar textura uniforme, mejorar la presentación, tener vida útil más larga y permitir un control preciso en la cantidad. La elección entre las formas depende del gusto y preferencias personales, con la recomendación de un uso moderado para obtener mejores resultados.
- REGLAS GENERALES INTERPRETATIVAS Y CLASIFICACIÓN ARANCELARIA
Para determinar la clasificación arancelaria de la mercancía a nivel de partida y subpartida, se toma en consideración las Reglas Generales Interpretativas del Sistema Armonizado:
Regla General Interpretativa 1: Los títulos de las Secciones, de los Capítulos o de los Subcapítulos solo tienen un valor indicativo, ya que la clasificación está determinada legalmente por los textos de las partidas y de las Notas de Sección o de Capítulo y, si no son contrarias a los textos de dichas partidas y Notas, de acuerdo con las Reglas siguientes.
Así que, siguiendo la RGI 1, la correcta clasificación de la vainilla pulverizada sería la siguiente:
Sección II: Productos del Reino Vegetal.
Capítulo 9: Café, té, yerba mate y especias.
Partida 09.05: Vainilla.
Para determinar la subpartida se debe tomar en cuenta la RGI 6, en la cual se menciona lo siguiente
Regla General Interpretativa 6: La clasificación de mercancías en las subpartidas de una misma partida está determinada legalmente por los textos de estas subpartidas y de las Notas de subpartida, así como, "mutatis mutandis", por las Reglas anteriores, bien entendido que sólo pueden compararse subpartidas del mismo nivel. A efectos de esta regla, también se aplican las Notas de Sección y de Capítulo, salvo disposiciones en contrario.
Subpartida: 0905.20.00.00 - Triturada o pulverizada
- NOTAS EXPLICATIVAS
09.05 VAINILLA.
Es el fruto (o vaina) de una planta sarmentosa y trepadora de la familia de las orquídeas, muy aromática y de color negruzco. Se distinguen dos clases de vainilla, la larga y la corta, así como una variedad muy inferior denominada “vanillon” (vainilla boba o bova) (obtenido de las especies Vanilla pompona), blanda, casi viscosa y siempre abierta.
Se excluyen de esta partida:
a) La oleorresina de vainilla, llamada impropiamente resinoide de vainilla o extracto de vainilla (partida 13.02).
b) El azúcar vainillado (partidas 17.01 o 17.02).
c) La vainillina, principio odorífero de la vainilla (partida 29.12).
- INFORMACIÓN ARANCELARIA
TRIBUTOS
- Ad-Valorem: 0%
- Fodinfa: 0.50%
- IVA: 12%
RESTRICCIONES
Documentos de Control Previo
- Permiso Fitosanitario de Importación
- Documento de Destinación Aduanera
Institución de control: Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario - Agrocalidad
- CONCLUSIONES
La clasificación arancelaria de la vainilla pulverizada es un aspecto esencial en el comercio internacional que impacta tanto a productores como a consumidores. Este proceso de asignación de códigos arancelarios no solo determina los impuestos y tarifas asociados con la importación y exportación de este producto, sino que también refleja su posición en el mercado global. La correcta clasificación facilita el flujo eficiente a través de las aduanas y contribuye a la transparencia y equidad en el comercio.
- RECOMENDACIONES
Mantenerse actualizado sobre las regulaciones y códigos arancelarios específicos en los países de origen y destino relevantes para su comercio. Dada la importancia de una clasificación precisa para determinar impuestos y tarifas, es esencial consultar con expertos en comercio internacional o agencias aduaneras para asegurarse de que la vainilla pulverizada esté correctamente categorizada. Además, al considerar la exportación o importación de este producto, se debe tener en cuenta cualquier cambio en las regulaciones arancelarias y aduaneras que puedan afectar los costos y la eficiencia del comercio.
- REFERENCIAS
RESOLUCION-COMEX-020-2017: https://www.produccion.gob.ec/wp-content/uploads/2019/06/RESOLUCI%C3%93N-COMEX-020-2017.pdf
Rodriguez M. (2023). Maíz Dulce, sus beneficios y propiedades. DelMaíz.info; delMaíz.info. https://delmaiz.info/dulce/
SENAE. (2023). Adm. de nomenclatura y características de mercancías. Aduana.gob.ec. https://mesadeservicios.aduana.gob.ec/arancel/
Vasco. (2020, April 25). Vainilla: qué es y de dónde viene su sabor. El Diario Vasco. https://www.diariovasco.com/gastronomia/despensa/vainilla-descubrimiento-america-20200425120624-nt.html?ref=https%3A%2F%2Fwww.diariovasco.com%2Fgastronomia%2Fdespensa%2Fvainilla-descubrimiento-america-20200425120624-nt.html
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