Control de Productos Lácteos

Introducción:

El control aduanero abarca también la verificación de la calidad de los productos que ingresan al país, cumpliendo lo establecido en diferentes normas y reglamentos nacionales, así mismo el SENAE realiza sus operativos en conjunto con otros organismos estatales con el fin de mantener un control eficiente a nivel general.

Desarrollo

En el acuerdo Interinstitucional Nº 36, establece que el Servicio Nacional de Aduanas es el responsable de controlar el origen de los productos ya sean leche, derivados lácteos, incluido suero de leche. Así también, se menciona que se deberá comprobar si contienen adulterantes (suero de leche y otros), neutralizantes, conservantes o antibióticos de acuerdo con la normativa vigente. Los mismos que de ser comprobados su existencia no podrán ser comercializados debido a que no es apto para el consumo humano.

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Conclusiones:

El ingreso de las mercaderías al país, muchas veces es para utilizarlo como materia prima de otros productos, sin embargo, se debe controlar este ingreso, sobre todo si es para consumo alimenticio humano, en donde se debe verificar el cumplimiento de lo establecido por las autoridades correspondientes.

Recomendaciones:

La ciudadanía si conoce de actividades irregulares debe informar a las autoridades para que tomen cartas en el asunto y puedan evitar que se sigan dando dichos actos. Además, hoy en día con el aumento de la tecnología se han desarrollado aplicaciones en las cuales se pueden revisar la legitimidad de los productos así como denunciar estas irregularidades. 

Bibliografía:

Autoridades Institucionales. (2018). Acuerdo Interinstitucional Nº36. Quito. Obtenido de https://www.agricultura.gob.ec/wp-content/uploads/2018/03/Acuerdo-Interinstitucional-No.-036.pdf

Redacción . (30 de junio de 2021). En Carchi decomisan 960 litros de leche no apta para el consumo humano. Obtenido de El Universo: https://www.eluniverso.com/noticias/ecuador/en-carchi-decomisan-960-litros-de-leche-no-apta-para-el-consumo-humano-nota/

 

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