Cochinilla seca
La cochinilla seca, también conocida como "Dactylopius coccus", es una especie de insecto escama que se encuentra en regiones cálidas y tropicales. Estos insectos son especialmente conocidos por su capacidad para producir un pigmento rojo intenso llamado "carmín", que se extrae de su cuerpo. La cochinilla seca se adhiere a las plantas, en particular a los nopales (cactus), donde se alimenta de su savia.
Una vez recolectadas, las cochinillas se someten a un proceso de secado y molienda para producir un polvo que se utiliza como colorante natural en alimentos, textiles y cosméticos. El carmín obtenido de la cochinilla seca es valorado por su durabilidad y su tono rojo brillante.
Descripción de la mercancía:
El proceso de cría y secado de cochinilla implica el cultivo y la recolección de estos insectos para aprovechar sus pigmentos naturales, especialmente el carmín. A continuación, te proporciono una descripción de este proceso:
Preparación del hospedero: Se eligen plantas adecuadas como hospederos para las cochinillas, siendo los nopales (cactus) los más comunes. Estas plantas proporcionarán el sustento necesario para que las cochinillas se desarrollen y produzcan pigmentos. Los nopales se cultivan en condiciones óptimas, asegurando un ambiente favorable para el crecimiento de las cochinillas.
Cosecha de cochinillas: A medida que las cochinillas se desarrollan y se alimentan de la savia del cactus, aumentan de tamaño y acumulan los pigmentos en su cuerpo. En el momento adecuado, se recolectan manualmente los nopales. Las cochinillas pueden ser separadas cuidadosamente de las plantas o sacudidas de los cactus para recogerlas.
Lavado y limpieza: Las cochinillas recolectadas pueden tener residuos y suciedad en su cuerpo. Para garantizar la calidad del pigmento, las cochinillas se lavan suavemente para eliminar impurezas, polvo y residuos de la planta.
Secado: Una vez limpias, las cochinillas se colocan en una superficie plana y se someten a un proceso de secado. Esto puede realizarse al sol o en ambientes controlados con buena circulación de aire. El secado es esencial para reducir la humedad en los insectos y evitar la degradación de los pigmentos.
Clasificación y selección: Después del secado, las cochinillas se clasifican según su calidad y color. Las cochinillas más oscuras generalmente contienen pigmentos más concentrados. La selección cuidadosa ayuda a obtener un pigmento de alta calidad.
Almacenamiento: Las cochinillas secas se almacenan en condiciones adecuadas para mantener su calidad y color. Se puede utilizar posteriormente para la extracción de los pigmentos o para elaborar tinturas y productos que requieran coloración.
Usos.
El proceso de cría y secado de cochinilla es un paso esencial en la obtención de pigmentos naturales, como el carmín. Este pigmento se utiliza en diversas aplicaciones, incluyendo la industria alimentaria, la cosmética y la textil, debido a su intensidad y durabilidad en los colores que produce.
Sección I
Animales vivos y productos del reino vegetal.
Notas de sección:
- En esta Sección, cualquier referencia a un género o a una especie determinada de un animal se aplica también, salvo disposición en contrario, a los animales jóvenes de ese género o de esa especie.
Notas de capítulo:
Capítulo 5
Los demás productos de origen animal no expresados ni comprendidos en otra parte
- Este Capítulo no comprende:
- a) los productos comestibles, excepto las tripas, vejigas y estómagos de animales, enteros o en trozos, y la sangre animal (líquida o desecada);
- b) los cueros, pieles y peletería, excepto los productos de la partida 05.05 y los recortes y desperdicios similares de pieles en bruto de la partida 05.11 (Capítulos 41 ó 43);
- c) las materias primas textiles de origen animal, excepto la crin y los desperdicios de crin (Sección XI);
- d) las cabezas preparadas para artículos de cepillería (partida 96.03).
Análisis arancelario
Sección I:
ANIMALES VIVOS Y PRODUCTOS DEL REINO ANIMAL
Capítulo 5:
Los demás productos de origen animal no expresados ni comprendidos en otra parte
Texto de partida:
05.11 . Productos de origen animal no expresados ni comprendidos en otra parte; animales muertos de los Capítulos 1 ó 3, impropios para la alimentación humana.
Texto de subpartida
0511..99 - Los demás
0511.99.10 – - - Cochinilla
Información Arancelaria
Arancel Advalorem: 0%
Arancel Específico: 0%
IVA: 12%
Fodinfa: 0.5%
Información Para Arancelaria:
Importación a consumo:
Requisitos:
- Documentos de destinación aduanera
- DCP (Permiso fitosanitario de importación)
Preferencia arancelaria
Entre los países que tienen un 100% de rebaja en el arancel ad valorem cuando se trate bajo el régimen de importación a consumo únicamente es Chile
Sustentos de clasificación arancelaria para la subpartida 0511.99.10
4) La cochinilla e insectos similares. La cochinilla es un insecto que vive en ciertos cactus (cactos). En el comercio se encuentran tres clases de cochinillas: la negra, la gris o plateada y la rojiza. La cochinilla, que proporciona una materia colorante roja, sirve para preparar el carmín (partida 32.03) y la laca acarminada (partida 32.05).
Entre los insectos similares a la cochinilla, el más importante es el quermés animal, que vive en una variedad de encina enana. Se emplea para teñir de rojo. El color que produce es vivo y muy sólido; se clasifica en la partida 32.03.
El quermés animal no debe confundirse con el quermés mineral (partida 38.24).
Las cochinillas e insectos similares se presentan secos, enteros o pulverizados.1
Regla general interpretativa
- RGI 1:Los títulos de las secciones, capítulos y los subcapítulos, solo tendrán valor indicativo, ya que la clasificación está determinada legalmente por los textos de partida y de las notas de sección o capítulos y, si no son contrarias a los textos de dichas partidas y Notas, de acuerdo con las reglas siguientes.
Aunque la cochinilla es un insecto y no un animal en el sentido tradicional, se clasifica en la partida 0511 debido a su origen biológico y su inclusión dentro del reino animal. A pesar de su diferencia en tamaño y estructura corporal en comparación con animales más grandes, la cochinilla seca aún es una forma de vida animal.
La cochinilla seca es un ejemplo de un producto que puede no encajar perfectamente en una partida específica debido a su naturaleza particular. La partida 0511 actúa como una categoría de "residuo" para productos de origen animal que no se ajustan a otras partes del sistema de clasificación.
En resumen, la cochinilla seca se clasifica en la partida 0511 del Sistema Armonizado debido a su origen biológico como insecto, su utilización para extraer pigmentos naturales y la falta de una categoría más adecuada dentro del sistema de clasificación. La clasificación precisa es esencial para el comercio internacional y la regulación aduanera, y en casos como este, se asigna una partida que mejor se ajuste a las características del producto en cuestión.
- RGI 6: La clasificación de mercancías en las subpartidas de una misma partida está determinada legalmente por los textos de estas subpartidas y de las Notas de subpartida, así como, mutatis mutandis, por las reglas anteriores, bien entendido que solo pueden compararse subpartidas del mismo nivel.
La partida 0511.99.10 se considera una partida residual que abarca "Otros productos de origen animal no expresados ni comprendidos en otra parte". Cuando no se puede encontrar una partida específica que describa con precisión el producto, esta partida residual brinda una opción de clasificación que evita la omisión de productos no convencionales o únicos en el sistema de clasificación.
En virtud de la Regla Interpretativa 6, la cochinilla seca se puede clasificar en la partida 0511.99.10 como una solución que refleja su origen animal y su uso general, cuando no es posible encontrar una partida más específica que describa con precisión sus características y aplicaciones.
Conclusiones
En conclusión, la clasificación de la cochinilla seca en la partida 0511.99.10 del Sistema Armonizado es una solución pragmática y coherente que responde a la necesidad de categorizar productos únicos o inusuales en el sistema de clasificación. La Regla Interpretativa 6 brinda una herramienta valiosa para asignar una clasificación adecuada cuando no existe una partida más específica que describa el producto con precisión.
La partida 0511.99.10, que abarca "Otros productos de origen animal no expresados ni comprendidos en otra parte", sirve como una categoría residual que asegura que productos como la cochinilla seca no sean pasados por alto en el comercio internacional. A pesar de su naturaleza especializada y sus aplicaciones diversas, esta partida proporciona un lugar adecuado para la cochinilla seca, permitiendo su identificación y clasificación en un contexto global.
Recomendaciones
Antes de clasificar la cochinilla seca en la partida 0511.99.10, es fundamental llevar a cabo una evaluación exhaustiva de las características y usos del producto, así como revisar y entender completamente las pautas de clasificación del Sistema Armonizado. Asegúrate de seguir estos pasos:
Investigación detallada: Realiza una investigación detallada sobre las propiedades y aplicaciones de la cochinilla seca, especialmente en relación con sus componentes y usos en la industria textil, alimentaria y cosmética.
Consultar fuentes oficiales: Consulta las directrices y documentos emitidos por las autoridades aduaneras y de comercio internacional para comprender las pautas de clasificación específicas para productos como la cochinilla seca.
Cumplimiento de regulaciones nacionales e internacionales: Asegúrate de que la clasificación propuesta cumpla con las regulaciones y normativas nacionales e internacionales en materia de comercio, aduanas y seguridad alimentaria, en caso de aplicar.
En última instancia, la correcta clasificación de la cochinilla seca en la partida 0511.99.10 garantiza el cumplimiento legal y normativo en el comercio internacional y contribuye a la fluidez en la cadena de suministro, facilitando la identificación y regulación adecuada del producto en cuestión.
Fuente:
Salas, D. (2020, June 20). Cochinilla y Carmín de Cochinilla | Proyectos Peruanos. Proyectos Peruanos | Información Para Proyectos de Inversión. https://proyectosperuanos.com/cochinillas/
SENAE. (2023). Adm. de nomenclatura y características de mercancías. Aduana.gob.ec. https://mesadeservicios.aduana.gob.ec/arancel/
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