- DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
La canela es una especia popular obtenida de la corteza interna de árboles del género Cinnamomum, usada en platos dulces y salados. Además de su valor culinario, se ha destacado históricamente por posibles beneficios para la salud. La canela se emplea como aromatizante en diversos platos y se cree que posee propiedades antioxidantes que combaten el daño de los radicales libres. También se ha investigado su impacto en el control del azúcar en la sangre, sugiriendo beneficios para personas con diabetes tipo 2, así como propiedades antiinflamatorias que podrían reducir la inflamación en el cuerpo. Algunas investigaciones indican que la canela podría contribuir a la salud cardiovascular al reducir los niveles de colesterol y triglicéridos. Se aconseja consumirla con moderación y consultar con un profesional de la salud, especialmente en casos de condiciones médicas preexistentes o durante el embarazo.
- REGLAS GENERALES INTERPRETATIVAS Y CLASIFICACIÓN ARANCELARIA
Para determinar la clasificación arancelaria de la mercancía a nivel de partida y subpartida, se toma en consideración las Reglas Generales Interpretativas del Sistema Armonizado:
Regla General Interpretativa 1: Los títulos de las Secciones, de los Capítulos o de los Subcapítulos solo tienen un valor indicativo, ya que la clasificación está determinada legalmente por los textos de las partidas y de las Notas de Sección o de Capítulo y, si no son contrarias a los textos de dichas partidas y Notas, de acuerdo con las Reglas siguientes.
Así que, siguiendo la RGI 1, la correcta clasificación de la canela sería la siguiente:
Sección II: Productos del Reino Vegetal.
Capítulo 9: Café, té, yerba mate y especias.
Partida 09.06: Canela y flores de canelero.
Para determinar la subpartida se debe tomar en cuenta la RGI 6, en la cual se menciona lo siguiente
Regla General Interpretativa 6: La clasificación de mercancías en las subpartidas de una misma partida está determinada legalmente por los textos de estas subpartidas y de las Notas de subpartida, así como, "mutatis mutandis", por las Reglas anteriores, bien entendido que sólo pueden compararse subpartidas del mismo nivel. A efectos de esta regla, también se aplican las Notas de Sección y de Capítulo, salvo disposiciones en contrario.
Subpartida: 0906.11.00.00 - - Canela (Cinnamomum zeylanicum Blume)
- NOTAS EXPLICATIVAS
09.06 CANELA Y FLORES DE CANELERO.
0906.11 – – Canela (Cinnamomum zeylanicum Blume).
La canela es la corteza interior de las ramas jóvenes de ciertos árboles de la familia Laurus. La canela tipo Sri Lanka (Ceylán), tipo Seychelles y tipo Madagascar (Cinnamomum zeylanicum Blume), generalmente se presenta en haces de cortezas doradas del espesor de un naipe, enrolladas y embutidas unas en otras. La canela de China (Cinnamomum casia (Nees) ex Blume), la tipo Indonesio (Cinnamomum burmanii (C.G.Nees)) y la tipo vietnamita (Cinnamomum loureirii Nees), también conocida como canela común o de cassia, está formada por cortezas más gruesas, con estrías pardas; generalmente se presenta en forma de rollos simples. Otras variedades de canela incluyen: Cinnamomum obtusifolium, Cinnamomum tamala y Cinnamomum sintek.
Igualmente se clasifican aquí las astillas y desperdicios de canela denominados chips, utilizados principalmente en la fabricación de la esencia de canela.
Nota Explicativa de Subpartida
Subpartida 0906.11
El alcance de esta subpartida se limita a la canela que es la parte interior de la corteza de las ramas jóvenes del árbol o arbusto Cinnamomum Zeylanicum Blume, comúnmente conocida como canela tipo Sri Lanka (Ceylan), tipo Seychelles y tipo Madagascar.
Las formas comerciales en que se presenta son, generalmente, canillas, rollos, trozos (rajas) y astillas (chips).
- INFORMACIÓN ARANCELARIA
TRIBUTOS
- Ad-Valorem: 10%
- Fodinfa: 0.50%
- IVA: 12%
RESTRICCIONES
Documentos de Control Previo
- Permiso Fitosanitario de Importación (DCP)
- Documento de Destinación Aduanera (DDA)
Institución de control: Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario - Agrocalidad
- CONCLUSIONES
La clasificación arancelaria de la canela es un aspecto esencial en el comercio internacional, determinando los aranceles y regulaciones que se aplican a su importación y exportación. Este proceso implica asignar un código específico de acuerdo con el Sistema Armonizado (SA), facilitando el intercambio comercial y garantizando una correcta identificación del producto. La canela, siendo una especia apreciada tanto en la cocina como por sus posibles beneficios para la salud, destaca como un componente valioso en el comercio global, y su correcta clasificación arancelaria es fundamental para garantizar un flujo eficiente en el mercado internacional.
- RECOMENDACIONES
Asegurarse de seguir las directrices y regulaciones establecidas por las autoridades aduaneras y comerciales pertinentes en el país de origen y destino. Es crucial contar con una comprensión clara del Sistema Armonizado (SA) y otros sistemas de clasificación utilizados internacionalmente. Además, se aconseja obtener asesoramiento especializado en comercio internacional o consultar con profesionales en clasificación arancelaria para garantizar una asignación precisa del código arancelario.
- REFERENCIAS
RESOLUCION-COMEX-020-2017: https://www.produccion.gob.ec/wp-content/uploads/2019/06/RESOLUCI%C3%93N-COMEX-020-2017.pdf
SENAE. (2023). Adm. de nomenclatura y características de mercancías. Aduana.gob.ec. https://mesadeservicios.aduana.gob.ec/arancel/
Jaime. (2023). Todo sobre la canela, una especia que va más allá del postre: qué es, cómo utilizarla, qué propiedades, Directo al Paladar. https://www.directoalpaladar.com/ingredientes-y-alimentos/todo-canela-especia-que-va-alla-postre-que-como-utilizarla-que-propiedades-tiene-16-recetas-para-disfrutar-ella
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