Descripción de la mercancía:
El centeno es un cereal, que Supone una gran fuente de proteínas, fibra y carbohidratos de absorción lenta. Además, es rico en vitamina B, fósforo, hierro y calcio. Existen diferentes usos del centeno, uno de ellos es la harina, también se usa para realizar pan, ya que el pan de centeno es mucho más saludable que el pan realizado a base de harina de trigo, ya que reduce el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares y cálculos…