Pequeñas Semillas, Grandes Sabores: Semillas de Fenogreco, te enseño a clasificarlo

Descripción

Las semillas de fenogreco son diminutas y poseen una forma cuadrada a rectangular, con un tamaño que generalmente oscila entre 3 y 5 milímetros. Su color varía desde un marrón amarillento hasta un tono más oscuro, y la superficie de las semillas puede presentar pequeñas arrugas o surcos. Estas semillas…

Frescura y Sabor Inigualables con las Hojas de albahaca, te enseño a clasificarlo.

Descripción:

Las hojas de albahaca, de la planta Ocimum basilicum, son verdes, ovaladas y emiten un fuerte aroma dulce y herbáceo. Son esenciales en el aspecto culinario, aportando un sabor fresco y ligeramente picante a platos como ensaladas y salsas. Además, se le atribuyen posibles beneficios para la…

Simplicidad en un Toque, Tomillo Molido, te enseño a clasificarlo.

Descripción:

El tomillo molido es una forma de tomillo que ha sido secado y luego triturado en partículas más pequeñas para facilitar su uso en la cocina. El tomillo (Thymus vulgaris) es una hierba aromática perteneciente a la familia de las Lamiáceas y es conocido por su sabor y aroma distintivos.

El tomillo molido conserva el característico sabor terroso,…

Descubre el Azafrán Molido, te enseño a clasificarlo.

Descripción:

El azafrán molido es una especia obtenida a partir de los estigmas secos de la flor Crocus sativus, comúnmente conocida como azafrán. Estos estigmas son cuidadosamente recolectados a mano y luego se secan para dar lugar a los hilos o hebras de azafrán. Posteriormente, estos hilos se muelen para obtener el polvo de azafrán. Es…

Delicia Nutritiva, el Wakame pulverizado, te enseño a clasificarlo.

Descripción:

El wakame pulverizado es simplemente su alga que ha sido procesado en forma de polvo fino. Este formato facilita su incorporación en diversas preparaciones culinarias, ya que el polvo se disuelve fácilmente en líquidos o se mezcla bien con otros ingredientes. Algunos fabricantes ofrecen wakame pulverizado como una forma conveniente…

Descripción:

Machica o Harina de cebada tostada es un producto tradicional de la región andina ecuatoriana, elaborada a base de cebada. Tiene más proteína que el trigo, pero tiene mucho menos gluten. Por esta razón los panes de cebada son más compactos y menos esponjosos. La cebada es el cereal mejor dotado de fibra (17%) y sobre todo en materia de fibra soluble (beta glucanos). Esta fibra retarda el índice de absorción…

Siente la frescura con las Hojas de Melissa, te enseño a clasificarlo.

Descripción:

Las hojas de melisa, provenientes de la planta Melissa officinalis o toronjil, son de un verde intenso, caracterizadas por su forma ovalada y bordes dentados. De tamaño moderado, estas hojas desprenden un aroma fresco y agradable a limón al ser tocadas, lo que las convierte en un recurso popular tanto en…

Cultiva y Disfruta: Ajonjolí para la siembra, te enseño a clasificarlo.

Descripción:

La semilla de sésamo o más conocida como ajonjolí, es aplanada, pequeña, blanca, gris o negra en su exterior; mide de 2 a 4 milímetros de longitud y 1 a 2 milímetros de ancho. El ciclo vegetativo es variable, entre 90 y 130 días, dependiendo de las variedades y las condiciones ecológicas y edáficas; con una altura de…

Arrocillo de Primera Calidad, te enseño a clasificarlo.

Descripción:

Se denomina arrocillo o medianos de arroz a los fragmentos del grano de arroz obtenidos en el proceso de molturación del arroz. Este producto se separa después de la fase del pulido del arroz y tiene la misma composición química que el arroz blanco. Constituye un alimento básicamente energético, ya que sus componentes más importantes son los…

Un festín marino en tu mesa Espagueti de Mar, te enseño a clasificarlo

Descripción:

El Espagueti de mar es una variedad de alga comestible que pertenece al género Himanthalia. Esta alga marina se caracteriza por su forma larga y delgada, que se asemeja a los fideos de espagueti, de ahí su nombre. Aunque la apariencia puede variar ligeramente, por lo general, el espagueti de mar tiene un color marrón…