DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
El aceite de fusel, también conocido como alcohol isoamÍlico, alcohol de fusel o fuselol, es un subproducto de la fermentación alcohólica. El aceite de fusel es una de las diversas mezclas de diferentes "alcoholes superiores", y contiene entre un 60% y un 70% de alcoholes amílicos y, en particular, de alcohol isoamílico. El alcohol isoamílico puede extraerse del aceite de fusel agitándolo con una solución de salmuera para separar el aceite de…