El mercado estadounidense es el principal destino de la malanga ecuatoriana. En 2016, el 94% de la producción del tubérculo se exportó al país del norte representando aproximadamente USD 25 millones; seguido de Puerto Rico con el 5% y la Unión Europea con casi el 1%.
En ese marco, el Ministerio de Comercio Exterior (MCE), conjuntamente con el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), gestionaron con la Oficina del Representante Comercial de Estados Unidos (USTR…