Publicaciones de Brenda Anabel Chauca Santafé (6)

Ordenar por
 12678150665?profile=RESIZE_710x
 

La aplicación de la sostenibilidad en la agricultura es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria a largo plazo y para mitigar los impactos negativos sobre el medio ambiente. Aquí te detallo algunos aspectos clave de cómo se aplica la sostenibilidad en la agricultura:

  1. Prácticas agrícolas sostenibles: Incluyen métodos de cultivo que minimizan el uso de agroquímicos sintéticos, como pesticidas y fertilizantes, y promueven en su lugar el uso de prácticas orgánicas, agroecológicas y de manejo integrado de plagas y nutrientes. Esto ayuda a conservar la salud del suelo, la biodiversidad y el agua.

  2. Conservación de recursos naturales: La sostenibilidad en la agricultura implica el uso eficiente y responsable de recursos como el agua y la energía. Métodos como el riego por goteo, el uso de energías renovables y la gestión eficiente de los residuos contribuyen a reducir el impacto ambiental de las prácticas agrícolas.

  3. Biodiversidad agrícola: Promover la diversidad de cultivos y variedades locales ayuda a mantener la biodiversidad agrícola, lo cual es crucial para adaptarse al cambio climático y para la seguridad alimentaria. Además, fomenta el uso de semillas locales y variedades tradicionales que son más resilientes a las condiciones locales y menos dependientes de insumos externos.

  4. Manejo integrado de plagas y enfermedades: En lugar de depender exclusivamente de pesticidas sintéticos, la sostenibilidad en la agricultura promueve el uso de métodos como la rotación de cultivos, el control biológico de plagas, el uso de cultivos de cobertura y la gestión de hábitats para enemigos naturales de plagas.

  5. Prácticas de conservación del suelo: La erosión del suelo es un problema grave en la agricultura intensiva. La sostenibilidad implica la implementación de técnicas como la agricultura de conservación, el uso de cubiertas vegetales y la siembra directa que ayudan a mantener la estructura y la fertilidad del suelo.

  6. Certificaciones y estándares: La certificación orgánica y otros estándares de sostenibilidad proporcionan un marco para que los agricultores demuestren que están siguiendo prácticas agrícolas sostenibles. Estos programas también ofrecen transparencia y garantizan a los consumidores que los productos han sido producidos de manera responsable.

  7. Innovación tecnológica: El desarrollo de tecnologías agrícolas avanzadas, como sensores remotos, agricultura de precisión y biotecnología aplicada a la agricultura, puede contribuir a mejorar la eficiencia y reducir el impacto ambiental de las prácticas agrícolas, siempre y cuando se utilicen de manera responsable y ética.En conclusion la  la sostenibilidad en la agricultura no solo busca mejorar la productividad y la rentabilidad a corto plazo, sino también preservar los recursos naturales y asegurar la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus necesidades alimentarias. Es un enfoque integral que considera tanto los aspectos ambientales como los sociales y económicos del sistema agrícola.

 

 

BIBLIOGRAFIA

 

    Prof. Dr. Petro Kogut (2020)https://eos.com/es/blog/agricultura-sostenible/

Piñeiro, Valeria; Arias, Joaquín;  Elverdin, Pablo (2021) https://publications.iadb.org/es/promover-practicas-agricolas-sostenibles-de-los-incentivos-la-adopcion-y-los-resultados

Leer más…

CIUDADES SOSTENIBLES

12640375491?profile=RESIZE_710x

Las ciudades sostenibles son aquellas que están diseñadas y gestionadas para promover un desarrollo equilibrado y sostenible, minimizando el impacto ambiental y mejorando la calidad de vida de sus habitantes. Estas ciudades integran criterios ambientales, económicos y sociales para garantizar un crecimiento urbano que no comprometa los recursos y el bienestar de las generaciones futuras.

Características de las Ciudades Sostenibles

  1. Eficiencia Energética y Uso de Energías Renovables

    • Infraestructura Energética: Uso de fuentes de energía renovable como solar, eólica y biomasa.
    • Edificios Eficientes: Promoción de construcciones con eficiencia energética, incluyendo tecnologías como la iluminación LED y sistemas de calefacción y refrigeración sostenibles.
  2. Gestión de Recursos Naturales

    • Agua: Implementación de sistemas de gestión eficiente del agua, incluyendo reciclaje de aguas grises y sistemas de captación de agua de lluvia.
    • Residuos: Fomento del reciclaje y compostaje, reducción de residuos, y gestión adecuada de los desechos peligrosos.
  3. Transporte Sostenible

    • Transporte Público: Desarrollo de redes de transporte público eficientes y accesibles.
    • Movilidad Activa: Fomento del uso de bicicletas y caminar mediante la creación de infraestructuras adecuadas, como carriles bici y zonas peatonales.
    • Vehículos Verdes: Promoción de vehículos eléctricos y de bajas emisiones.
  4. Urbanismo y Planificación Territorial

    • Zonas Verdes: Integración de espacios verdes y áreas naturales dentro del entorno urbano para mejorar la calidad del aire y proporcionar espacios recreativos.
    • Desarrollo Compacto: Promoción de un desarrollo urbano denso y compacto para reducir la expansión urbana y preservar las tierras agrícolas y naturales.

 

 

 

BIBLIOGRAFIA

1. Santander Universidades(2022)Ciudades sostenibles

https://www.santanderopenacademy.com/es/blog/ciudad-sostenible.html

2. Dario Responsable (2019)¿Cómo las empresas pueden contribuir a que las ciudades sean inclusivas, seguras, resilientes y sostenibles? 

Leer más…

EMPAQUES ECOLOGITOS TENDENCIA DEL 2024

 

12633410252?profile=RESIZE_710x

Cuando hablamos de empaques ecologicios nos referimos a minimizar el impacto que causan en el medio ambiente a lo largo del ciclo de vida. Estos empaques son elaborados con material biodegradable para ser considerado ecologico o reutilizable.

Para su producción, las empresas deben reducir la huella de carbono, además de tener menor consumo de agua y materias primas. El uso de biopolímeros para elaborar envases contribuye a reducir el consumo de materiales derivados del petróleo.

Como es conocido el material mas utilizadopara estos empaques es el "carton" el cual segun el estudio del  Instituto para la investigacion sobre energia y medio ambiente. el catorn limita hasta en un 60% de emision de CO2  Y PETROLEO.

Ejemplos de Empaques Ecológicos

  1. Materiales Biodegradables

    • Ejemplo: Envases hechos de bioplásticos derivados de almidón de maíz, caña de azúcar o papa.
    • Ventajas: Se descomponen naturalmente en el medio ambiente, reduciendo la acumulación de residuos plásticos.
  2. Materiales Reciclables

    • Ejemplo: Botellas de vidrio y latas de aluminio.
    • Ventajas: Estos materiales pueden reciclarse múltiples veces sin perder calidad, reduciendo la demanda de materias primas vírgenes.
  3. Empaques Compostables

    • Ejemplo: Bolsas y contenedores hechos de materiales compostables certificados, como PLA (ácido poliláctico) o papel sin blanquear.
    • Ventajas: Se descomponen en condiciones de compostaje industrial, convirtiéndose en abono.
  4. Empaques Reutilizables

    • Ejemplo: Envases de silicona para alimentos, botellas de agua de acero inoxidable, y bolsas de tela.
    • Ventajas: Pueden usarse repetidamente, reduciendo la necesidad de envases desechables.
  5. Empaques Reductores de Residuos

    • Ejemplo: Uso de empaques minimalistas, como envolturas de papel reciclado o cajas de cartón corrugado sin tintas tóxicas.
    • Ventajas: Reducen la cantidad de material usado y los residuos generados.
  6. Empaques Innovadores

    • Ejemplo: Empaques comestibles hechos de algas marinas o proteínas vegetales.
    • Ventajas: Eliminan por completo el desperdicio de envases, ya que pueden consumirse junto con el producto

Beneficios de los Empaques Ecológicos

  1. Reducción del Impacto Ambiental

    • Menos residuos en vertederos y menor contaminación de plásticos en el entorno natural.
  2. Conservación de Recursos

    • Uso eficiente de materiales y energía, conservando recursos naturales y reduciendo la huella de carbono.
  3. Mejora de la Imagen de Marca

    • Atrae a consumidores conscientes del medio ambiente y mejora la reputación de la empresa.
  4. Cumplimiento Regulatorio

    • Alineación con normativas y legislaciones ambientales que exigen prácticas sostenibles.
  5. Innovación y Competitividad

    • Fomenta la innovación en diseño y materiales, dando una ventaja competitiva en el mercado.

 

 

BIBLIOGRAFIA

1.GUILLERMINA GARCÍA (2022) https://thefoodtech.com/insumos-para-empaque/empaques-ecologicos-y-biodegradables-una-tendencias-que-destaco-en-2022/ 

2.   OXFAN(sf)  https://blog.oxfamintermon.org/productos-fabricados-con-materiales-biodegradables-que-no-sabias-que-existian/

3. NESTLE(sf)  https://www.nestleagustoconlavida.com/re/productos-biodegradables

Leer más…

LA PERSPECTIVA DEL DESARROLLO

12619968877?profile=RESIZE_710xAUTORA:BRENDA  ANABEL CHAUCA  SANTAFE

Cuando se habla de ecoturismo se afirma que es una forma de turismo la cual se enfoca en visitar áreas naturales relativamente intactas, con el objetivo de apreciar, conservar y aprender sobre la naturaleza y las culturas locales.

A diferencia del turismo convencional, el ecoturismo busca minimizar el impacto ambiental y cultural negativo, mientras contribuye al bienestar de las comunidades locales y fomenta la conservación de la biodiversidad.

Las actividades de ecoturismo suelen incluir observación de: plantas, animales nativos de la zona, caminatas por senderos naturales, buceo en arrecifes de coral, paseos en kayak por ríos y manglares, la integración con ciertas culturas, entre otras actividades que permiten a los visitantes conectarse con la naturaleza de manera responsable. 

El ecoturismo además de brindar una experiencia inigualable es proveedora de: empleos tanto para profesionales como personas nativas o de comunidades cercanas, conserva el medio ambiente, ayuda a conocer sobre las raíces del país en el que se realice el Ecoturismo junto al desarrollo sostenible de la zona.

“El Ecoturismo en términos generales se puede afirmar que es beneficioso para el Ecuador debido a que es una de las respuestas al esfuerzo del desarrollo sostenible y a sus tres objetivos principales: ecológicos, económicos y sociales.” (Villacrés, 2018)

El turismo se ha convertido en la tercera fuente de ingresos no petroleros; además, constituye un potencial económico que generó 1449,3 millones de dólares de enero a diciembre del año 2016. Si bien las cifras de ingresos comparados con el mismo período del año 2015 son menores, según cifras del Ministerio de Turismo del Ecuador, aún mantiene este tercer puesto y a excepción del sector camaronero, las cifras del año 2015 al 2016 han disminuido de manera general. (Villacrés, 2018)

El ecoturismo es una de las mejores fuentes de ingresos para las comunidades que viven cerca de las zonas protegidas.

Según The Nature Conservacy (TNC) manifiesta que el ecoturismo debe tener en cuenta lo siguiente:

  1. Respetar las culturas y tradiciones locales;
  2. Generar ingresos para la conservación de las áreas protegidas;
  3. Tener un bajo impacto sobre los recursos de las áreas naturales protegidas;
  4. Involucrar a los actores (individuales, comunidades, eco turistas, operadores turísticos e instituciones gubernamentales) en la planificación, desarrollo, implementación y monitoreo;
  5. Generar ingresos sostenibles y equitativos para las comunidades locales y para tantos actores participantes como sea posible, incluidos los operadores turísticos privados;
  6. Educar a todos los actores involucrados acerca de su papel en la conservación

 

 

 

BIBLIOGRAGIA

Villacrés, J. P. (2018). EUMED. Obtenido de EUMED: https://www.eumed.net/cursecon/ecolat/ec/2018/ecoturismo-ecuador.html

Ministerio de ambiente del Ecuador. (02 de 2015). areas protegidas del ecuador. Recuperado el 30 de 11 de 2017, de http://areasprotegidas.ambiente.gob.ec/info-snap


Ministerio de Ambiente del Ecuador. (s.f.). http://www.ambiente.gob.ec/la-reserva-de-produccion-faunistica-cuyabeno-galardonada-por-travelers-choice-2013/. Recuperado el 06 de 06 de 2017, de http://www.ambiente.gob.ec/la-reserva-de-produccion-faunistica-cuyabeno-galardonada-por-travelers-choice-2013/


Ministerio de turismo del Ecuador. (2007). Plan estrategico de desarrollo de turismo sostenible en Ecuador PLANDETUR 2020. Quito: Ministerio de turismo del Ecuador.

Leer más…