Las frutillas integran el conjunto de las infrutescencias: las frutas que se forman a partir de la unión de numerosos frutos pequeños que, al juntarse, adquieren apariencia de unidad. Las frutillas son muy cotizadas debido a su variabilidad de uso. 

Las fresas, que alegran la vista y el paladar, son el fruto del fresal, una planta de la familia de las rosáceas. Su nombre botánico, Fragaria vesca, deriva del latín fragans, que significa "olorosa" y apunta así a una de sus características: la fragancia que puede percibirse incluso a distancia. Aunque la fresa silvestre se conoce desde la época prehistórica y era consumida por griegos y romanos, no se empezó a cultivar esta fruta hasta el siglo XIII en Europa.

Las fresas y los fresones de España gozan de merecida fama. Las principales zonas de cultivo se encuentran en Huelva y en el Maresme barcelonés, aunque también Extremadura y Valencia son grandes productores. Actualmente pueden encontrarse todo el año gracias a los cultivos en invernadero, pero siempre son preferibles las fresas de temporada, criadas de la forma más natural posible, al comerse sin pelar, es recomendable, además, elegir fresas de cultivo ecológico para evitar la presencia de plaguicidas.

 Reglas Generales Interpretativas

Para clasificar esta fruta haremos uso de la RGI 1 y RGI 6:

RGI 1: Esta regla contempla la importancia de la lectura de los Textos de Partida, las Notas de Sección y las Notas de Capítulo, considerados los únicos elementos que poseen carácter legal dentro de un proceso de clasificación arancelaria.

RGI 6: La aplicación de la regla sexta es fundamental a nivel de subpartidas, ya que una vez canalizada la partida aplicable es importante leer los Textos de Subpartida y las Notas de Subpartida para definir el código final que le corresponde al producto que hemos elegido. Bajo esta regla también contemplamos "mutatis mutandis” en las reglas anteriores y comparamos subpartidas del mismo nivel.

Nota Explicativa

Esta partida comprende todas las frutas y demás frutos comestibles no citados anteriormente, ni comprendidos en otros Capítulos de la Nomenclatura (véanse las exclusiones mencionadas en las Consideraciones generales de este Capítulo)

Notas. 1.- Este Capítulo no comprende los frutos no comestibles. 2.- Las frutas y otros frutos refrigerados se clasificarán en las mismas partidas que las frutas y frutos frescos correspondientes. 3.- Las frutas y otros frutos secos de este Capítulo pueden estar parcialmente rehidratados o tratados para los fines siguientes: a) mejorar su conservación o estabilidad (por ejemplo: mediante tratamiento térmico moderado, sulfurado, adición de ácido sórbico o sorbato de potasio); b) mejorar o mantener su aspecto (por ejemplo: por adición de aceite vegetal o pequeñas cantidades de jarabe de glucosa), siempre que conserven el carácter de frutas o frutos secos.

Este Capítulo comprende las frutas y demás frutos (incluidos los de cáscara) y las cáscaras (cortezas) de agrios (cítricos) o de melones y sandías, generalmente destinados al consumo humano tal como se presentan o después de una preparación. Pueden ser frescos (incluso refrigerados), congelados (aunque se hayan cocido previamente en agua o vapor, o adicionado de edulcorantes), secos (incluidos los deshidratados, evaporados o liofilizados); también se pueden presentar conservados provisionalmente (por ejemplo: con gas sulfuroso, en agua salada o sulfurosa, o adicionada de otras sustancias), siempre que en este estado sean impropios para la alimentación.

Posición Arancelaria

Tributos Fijos a las Mercancías

25%    AD VALOREM

 0.5%  FODINFA

12%  IVA

Restricciones

Documento de control: Permiso Fitosanitario de Importación y Documento de

Destinación Aduanera

Institución de control: Agrocalidad

A la Importación:

El pasado 16 de octubre, la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario, envió un oficio a la Asociación de Representantes de Líneas Aéreas en el Ecuador – ARLAE – en el documento, a través de la explicación del riesgo fito y zoosanitario que Ecuador enfrenta, por la afectación internacional de la plaga y enfermedades que no se encuentran en nuestro país: Fusarium oxysporum f. sp. cubense Raza 4Tropical – Foc R4T que puede afectar a musáceas (plátano, banano, orito, entre otros), el virus de la fiebre aftosa que afecta la producción bovina y del virus de la Peste Porcina Africana – PPA, que puede afectar a la industria porcina y bajo el sustento de le Ley Orgánica de Sanidad Agropecuaria

 Conclusión

Luego de analizar las materias que constituyen al producto y asegurándonos que no cuente con ninguna composición adicional que pueda variar a su origen, sus características físicas, forma de presentación, donde se presenta dentro de la misma clase de producto, a más de ser claramente un producto de consumo humano sin restricciones de salud, se determina que es un producto de consumo humano con la debida subpartida de la clasificación arancelaria.

 Recomendación

• Se recomienda tener una buena información administrada por las fuentes otorgadas por la aduana realizar bien la descripción del producto y de la misma manera la clasificación.
• Comprender en que capitulo y subpartida debe estar la mercancía tomar en cuenta que las notas explicativas son de importante ayuda.
• Particularmente en el caso de los productos del capítulo 8, es importante analizar las consideraciones generales en donde se determinan dos aspectos fundamentales: el primero es que, aunque exista una adición mínima de cantidades de azúcar, no se modificará la clasificación de los productos comprendidos.
• Es muy importante determinar el 100% de la composición para que mediante la regla 6 podamos determinar la subpartida correcta producto de consumo.

Bibliografía

• (2017). NOMENCLATURA DE DESIGNACIÓN Y CODIFICACIÓN DE MERCANCÍAS DEL ECUADOR. http://file:///home/chronos/u-8c2f81e499fc3f8d485b88a975d5420856552e57/MyFiles/UNIVERSIDAD/ARANCEL-ECUADOR-RESOLUCI%C3%93N-COMEX-020-2017.pdf
• SENAE
• Notas explicativas que incorporan la cuarta enmienda del sistema armonizado

La manzana o poma​ es el fruto comestible de la especie Malus domestica, el manzano común. Es una fruta pomácea de forma redonda y sabor muy dulce, dependiendo de la variedad,los manzanos se cultivan en todo el mundo y son las especies más utilizadas del género Malus. El árbol se originó en Asia Central, donde su ancestro salvaje, Malus sieversii, todavía se encuentra hoy en día. Las manzanas se han cultivado durante miles de años en Asia y Europa y fueron llevadas a América por colonos europeos. Las manzanas tienen un significado religioso y mitológico en muchas culturas, incluyendo la tradición nórdica, griega y cristiana europea.

Reglas Generales Interpretativas

Para clasificar esta fruta haremos uso de la RGI 1 y RGI 6:

RGI 1: Esta regla contempla la importancia de la lectura de los Textos de Partida, las Notas de Sección y las Notas de Capítulo, considerados los únicos elementos que poseen carácter legal dentro de un proceso de clasificación arancelaria.

RGI 6: La aplicación de la regla sexta es fundamental a nivel de subpartidas, ya que una vez canalizada la partida aplicable es importante leer los Textos de Subpartida y las Notas de Subpartida para definir el código final que le corresponde al producto que hemos elegido. Bajo esta regla también contemplamos "mutatis mutandis” en las reglas anteriores y comparamos subpartidas del mismo nivel.

Nota Explicativa

Esta partida comprende, entre otras, incluso si se presentan en macetas, cajas, etc., los bulbos de las siguientes especies:

Los productos orgánicos no deben estar modificados genéticamente. Habitualmente certifica los productos un organismo de certificación externo reconocido a nivel internacional o nacional que es, por tanto, responsable en caso de fraude. La certificación se lleva a cabo de conformidad con las normas del país donde se vende el producto

Posición Arancelaria

Tributos Fijos a las Mercancías

15%    AD VALOREM

 0.5%  FODINFA

12%  IVA

Restricciones

Documento de control: Permiso Fitosanitario de Importación y Documento de

Destinación Aduanera

Institución de control: Agro calidad

Conclusión: La manzana aparte de ser deliciosa es una fruta que quita la sed al ser muy hidratante gracias a su alto contenido de agua, pues corresponde casi un 80% de su contenido. Pero además de esto es una fruta rica en vitaminas, fibra y oligoelementos de origen mineral.

 Recomendación

• Se recomienda tener una buena información administrada por las fuentes otorgadas por la aduana realizar bien la descripción del producto y de la misma manera la clasificación.
• Comprender en que capitulo y subpartida debe estar la mercancía tomar en cuenta que las notas explicativas son de importante ayuda.
• Particularmente en el caso de los productos del capítulo 8, es importante analizar las consideraciones generales en donde se determinan dos aspectos fundamentales: el primero es que, aunque exista una adición mínima de cantidades de azúcar, no se modificará la clasificación de los productos comprendidos.

Bibliografía

• (2017). NOMENCLATURA DE DESIGNACIÓN Y CODIFICACIÓN DE MERCANCÍAS DEL ECUADOR. http://file:///home/chronos/u-8c2f81e499fc3f8d485b88a975d5420856552e57/MyFiles/UNIVERSIDAD/ARANCEL-ECUADOR-RESOLUCI%C3%93N-COMEX-020-2017.pdf
• SENAE
• Notas explicativas que incorporan la cuarta enmienda del sistema armonizado

La endibia es un tipo de hortaliza para ensaladas que crece de las raíces de la achicoria mantenidas en lugares cálidos y resguardados de la luz. Sus hojas se consumen a modo de hortaliza. Son de color blanquecino o amarillentas, crujientes, refrescantes y de sabor ligeramente amargo. De todas maneras, en las variedades modernas se ha reducido mucho su sabor amargo.

Las hojas de las endibias se consumen principalmente en ensaladas o cocidas y se las considera tónicas y depurativas. La raíz es muy rica en principios amargos como la intibina, colina e inulina y sales minerales de potasio, hierro y calcio.

La endibia es un tipo de hortaliza para ensaladas que crece de las raíces de la achicoria mantenidas en lugares cálidos y resguardados de la luz. Sus hojas se consumen a modo de hortaliza. Son de color blanquecino o amarillentas, crujientes, refrescantes y de sabor ligeramente amargo. De todas maneras, en las variedades modernas se ha reducido mucho su sabor amargo.

También se conoce como "achicoria de Bruselas", "witloef" o "witloof", que significa "hoja blanca" en flamenco. Su sabor amargo hace a las endibias adecuadas para ser acompañadas con queso, jamón o salsas.

Reglas Generales Interpretativas

RGI 1: Para determinar la clasificación de este producto debemos leer los Textos de Partida, las Notas de Sección y las Notas de Capítulo, porque son los únicos elementos que poseen carácter legal para clasificar. Es el primer paso para tener un panorama claro de dónde puede ubicarse un producto en particular.

RGI 6: Una vez que hemos determinado la partida aplicable, podemos hacer uso de la regla sexta porque contempla los Textos de Subpartida y las Notas de Subpartida, mismos que nos ayudarán a concluir con el proceso de clasificación; además, bajo el uso de esta regla únicamente podrán compararse subpartidas del mismo nivel.

Nota Explicativa

Las consideraciones generales del capítulo establecen que las hortalizas del Capítulo 7 (Hortalizas, plantas, raíces y tubérculos alimenticios) pueden estar enteras, cortadas en rodajas o trozos, aplastadas, ralladas, peladas, mondadas o descascarilladas.

Posición Arancelaria

 Tributos Fijos a las Mercancías

25%    AD VALOREM

 0.5%  FODINFA

12%  IVA

 Restricciones

Documento de control: Permiso Fitosanitario de Importación y Documento de

Destinación Aduanera

Institución de control: Agrocalidad

Conclusión

• La Endibia es una hortaliza que tiene una variedad de propiedades y beneficios para la salud. Es una planta diurética que se compone de un 94,5% de agua, por lo que favorece la eliminación de líquidos y el adelgazamiento. Además de ello, actúa como un protector de la mucosa intestinal; sin embargo, lo más llamativo de esta hortaliza es el aporte significativo que genera su consumo durante el embarazo y la lactancia; dado que el ácido fólico que aporta es importante para la formación de glóbulos rojos y el ADN.
• Cuando se trata de plantas, hay que ser meticuloso porque existen variedades de vegetales que no se recomienda consumir en exceso, otras que no tienen mucho valor nutricional, o que, en su defecto, son ideales en ciertas proporciones o para determinadas situaciones.

Recomendación

• Se recomienda tener una buena información administrada por las fuentes otorgadas por la aduana realizar bien la descripción del producto y de la misma manera la clasificación.
• Comprender en que capitulo y subpartida debe estar la mercancía tomar en cuenta que las notas explicativas son de importante ayuda.
• Antes del consumo de cualquier producto, es importante conocer a detalle cuáles son los aportes que le ofrecen a una persona y sus posibles desventajas de consumo. En este caso, para las mujeres embarazadas, la información previamente presentada en la introducción resultará bastante beneficiosa; y para aquellos que se encuentren interesados en clasificar este producto, la lectura de las notas explicativas es importante para evitar confusiones, esto en vista de que existen variedades de achicorias.

 Bibliografía

• (2017). NOMENCLATURA DE DESIGNACIÓN Y CODIFICACIÓN DE MERCANCÍAS DEL ECUADOR. http://file:///home/chronos/u-8c2f81e499fc3f8d485b88a975d5420856552e57/MyFiles/UNIVERSIDAD/ARANCEL-ECUADOR-RESOLUCI%C3%93N-COMEX-020-2017.pdf
• SENAE
• Notas explicativas que incorporan la cuarta enmienda del sistema armonizado
• Interempresas Media, S.L. (2022). Frutas & hortalizas. Retrieved 27 de Noviembre de 2022, from https://www.frutas-hortalizas.com/Hortalizas/Presentacion-Endibia.html

El contenido calórico de la piña es bajo, por lo que es adecuada en dietas de adelgazamiento. Es beneficiosa para facilitar la digestión y útil para personas con gastritis o dispepsia. Es ligeramente laxante y normaliza las funciones intestinales. Se trata de una fruta que activa la función pancreática. Es rica en manganeso, el cual apenas está presente en el resto de frutas.

La planta es herbácea y las inflorescencias nacen en lo alto. Estas inflorescencias son ovaladas. El fruto es una infrutescencia que está formado por un conjunto de frutas. Es carnoso y termina en una corona de hojas. Se propaga por esquejes y prefiere el calor.

 La piña tiene un contenido en agua muy alto. Los glúcidos ocupan el segundo lugar y el aporte de proteínas y lípidos es muy escaso. El valor calórico, teniendo en cuenta su composición es muy bajo. Cada 100 g de producto fresco comestible aportan entre 64 y 101 kcal. Por ello es muy adecuada en dietas de adelgazamiento.

Reglas Generales Interpretativas

1. Los títulos de las Secciones, de los Capítulos o de los Subcapítulos solo tienen un valor indicativo, ya que la clasificación está determinada legalmente por los textos de las partidas y de las Notas de Sección o de Capítulo y, si no son contrarias a los textos de dichas partidas y Notas, de acuerdo con las Reglas siguientes:
2. La clasificación de mercancías en las subpartidas de una misma partida está determinada legalmente por los textos de estas subpartidas y de las Notas de subpartida así como, mutatis mutandis, por las Reglas anteriores, bien entendido que solo pueden compararse subpartidas del mismo nivel. A efectos de esta Regla, también se aplican las Notas de Sección y de Capítulo, salvo disposición en contrario..

Nota Explicativa

En esta partida, el término “higos” se aplica exclusivamente a los frutos de la especie Ficus carica, aunque se destinen a la destilación; por tanto, se excluyen los higos de cactus (chumbera, nopal) (tunas, higos de chumbo, higos de berbería) (partida 08.10).

Por lo tanto, la base legal de la partida y subpartida es suficiente para clasificar la mercancía en cuestión.

Posición Arancelaria

Tributos Fijos a las Mercancías

25%    AD VALOREM

 0.5%  FODINFA

12%  IVA

 Restricciones

Documento de control: Permiso Fitosanitario de Importación y Documento de

Destinación Aduanera

Institución de control: Agrocalidad

Prohibición: República Popular Democrática de Corea.

Conclusión

• El mejor clima de cultivo de la piña es el tropical, aunque se desarrolla y produce bien en climas subtropicales siempre que no estén expuestos a heladas.la piña es una fruta tropical muy importante, por su calidad nutricional y medicinal.

 ¿Recomendación

• Se recomienda tener una buena información administrada por las fuentes otorgadas por la aduana realizar bien la descripción del producto y de la misma manera la clasificación.
• Comprender en que capitulo y subpartida debe estar la mercancía tomar en cuenta que las notas explicativas son de importante ayuda.
• Particularmente en el caso de los productos del capítulo 8, es importante analizar las consideraciones generales en donde se determinan dos aspectos fundamentales: el primero es que, aunque exista una adición mínima de cantidades de azúcar, no se modificará la clasificación de los productos comprendidos.

Bibliografía

• (2017). NOMENCLATURA DE DESIGNACIÓN Y CODIFICACIÓN DE MERCANCÍAS DEL ECUADOR. http://file:///home/chronos/u-8c2f81e499fc3f8d485b88a975d5420856552e57/MyFiles/UNIVERSIDAD/ARANCEL-ECUADOR-RESOLUCI%C3%93N-COMEX-020-2017.pdf
• SENAE
• Notas explicativas que incorporan la cuarta enmienda del sistema armonizado

El higo es un fruto de gusto dulce que muchas personas disfrutan a menudo, como parte de alguna merienda o bien como postre. Sin embargo, hay otras que ni siquiera se han animado a integrarlo a su dieta porque desconocen sus beneficios.

De acuerdo con los expertos de la Asociación 5 al día, al igual que el plátano, el higo es una fruta que es rica en hidratos de carbono. Por ello, consumirla por la mañana en el desayuno en la merienda puede ayudar a ganar algo de energía para llevar a cabo las distintas tareas.

 Reglas Generales Interpretativas

Para clasificar esta fruta haremos uso de la RGI 1 y RGI 2:

RGI 1: Esta regla contempla la importancia de la lectura de los Textos de Partida, las Notas de Sección y las Notas de Capítulo, considerados los únicos elementos que poseen carácter legal dentro de un proceso de clasificación arancelaria.

RGI 2: La clasificación de mercancías en las subpartidas de una misma partida está determinada legalmente por los textos de estas subpartidas y de las Notas de subpartida así como, mutatis mutandis, por las Reglas anteriores, bien entendido que solo pueden compararse subpartidas del mismo nivel. A efectos de esta Regla, también se aplican las Notas de Sección y de Capítulo, salvo disposición en contrario.

Nota Explicativa

En esta partida, el término “higos” se aplica exclusivamente a los frutos de la especie Ficus carica, aunque se destinen a la destilación; por tanto, se excluyen los higos de cactus (chumbera, nopal) (tunas, higos de chumbo, higos de Berbería) (partida 08.10).

Posición Arancelaria

Tributos Fijos a las Mercancías

25%    AD VALOREM

 0.5%  FODINFA

12%  IVA

 Restricciones

Documento de control: Permiso Fitosanitario de Importación y Documento de

Destinación Aduanera

Institución de control: Agro calidad

 Prohibición: República Popular Democrática de Corea.

Tipo de restricción: Prohibición

 Conclusión

• El higo puede consumirse crudo, seco, encurtido o en mermelada. Como ya se señaló anteriormente, aporta cierta cantidad de calcio y fibra alimentaria.

 Recomendación

• Se recomienda tener una buena información administrada por las fuentes otorgadas por la aduana realizar bien la descripción del producto y de la misma manera la clasificación.
• Comprender en que capitulo y subpartida debe estar la mercancía tomar en cuenta que las notas explicativas son de importante ayuda.
• Particularmente en el caso de los productos del capítulo 8, es importante analizar las consideraciones generales en donde se determinan dos aspectos fundamentales: el primero es que, aunque exista una adición mínima de cantidades de azúcar, no se modificará la clasificación de los productos comprendidos.

 Bibliografía

• (2017). NOMENCLATURA DE DESIGNACIÓN Y CODIFICACIÓN DE MERCANCÍAS DEL ECUADOR. http://file:///home/chronos/u-8c2f81e499fc3f8d485b88a975d5420856552e57/MyFiles/UNIVERSIDAD/ARANCEL-ECUADOR-RESOLUCI%C3%93N-COMEX-020-2017.pdf
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• Notas explicativas que incorporan la cuarta enmienda del sistema armonizado

El garbanzo es una planta que alcanza de 30 a 50 cm de altura, vellosa y glandulosa, con flores blancas o violetas que desarrollan una vaina en cuyo interior se encontrarán 2 o 3 semillas como máximo. Su periodicidad es anual. El garbanzo es una legumbre con importantes cualidades culinarias y nutritivas.

El garbanzo es de una riqueza formidable en lo que a aportes nutritivos se refiere. Es rico en proteínas, en almidón y en lípidos (más que las otras legumbres) sobre todo de ácido oleico y linoleíco, que son insaturados y carentes de colesterol. Del mismo modo el garbanzo es un buen aporte de fibra y calorías.

El garbanzo es una planta anual diploide, su reproducción es por autogamia y posee un número cromosómico de 2n=16. Tiene raíces profundas y tallos ramificados y pelosos, con numerosas glándulas excretoras, de ahí que se adapte perfectamente a suelos áridos o secos

 Reglas Generales Interpretativas

Para clasificar esta fruta haremos uso de la RGI 1 y RGI 6:

RGI 1: Esta regla contempla la importancia de la lectura de los Textos de Partida, las Notas de Sección y las Notas de Capítulo, considerados los únicos elementos que poseen carácter legal dentro de un proceso de clasificación arancelaria.

RGI 6: La aplicación de la regla sexta es fundamental a nivel de subpartidas, ya que una vez canalizada la partida aplicable es importante leer los Textos de Subpartida y las Notas de Subpartida para definir el código final que le corresponde al producto que hemos elegido. Bajo esta regla también contemplamos "mutatis mutandis” en las reglas anteriores y comparamos subpartidas del mismo nivel.

Nota Explicativa

Esta partida comprende las hortalizas de vaina de la partida 07.08 que han sido desecadas y desvainadas, de los tipos utilizados para la alimentación humana o de los animales (por ejemplo: chícharos (arvejas, - 44 - guisantes), garbanzos, frijoles (porotos, alubias, judías, fréjoles) Adzuki y demás frijoles (porotos, alubias, judías, fréjoles), lentejas, haba común, haba caballar, haba menor, semilla de guar), incluso si se destinan a la siembra (aunque no sean para alimentación humana por resultado de un tratamiento químico) o para otros fines.

 Pueden haberse sometido a tratamientos térmicos moderados destinados principalmente a conseguir una mejor conservación inactivando las enzimas (en particular las peroxidasas) y eliminando una parte de la humedad; sin embargo, estas.

Las hortalizas de vaina secas de esta partida pueden estar mondadas (despojadas de la película) o quebrantadas. Esta partida no comprende:

11. a) La harina, sémola y polvo de hortalizas de vaina seca, desvainada (partida 11.06).
12. b) Las habas de soja (soya) (partida 12.01).
13. c) Las semillas de veza (distintas al haba común y al haba caballar), tara o de altramuz (partida 12.09).
14. d) Las semillas de algarroba (garrafón) (partida 12.12).

Posición Arancelaria

Tributos Fijos a las Mercancías

0%    AD VALOREM

 0.5%  FODINFA

12%  IVA

Restricciones

Documento de control: Permiso Fitosanitario de Importación y Documento de

Destinación Aduanera

Institución de control: Agro calidad

Conclusión.

• A pesar de todos los beneficios que trae su consumo, hay que considerar que, como cualquier otro alimento, presenta contraindicaciones.
• La siembra se hace habitualmente entre marzo y abril en Castilla y León; siembra a chorrillo, con máquina sembradora, en líneas separadas 40-70 cm (una separación mayor facilita el control mecánico de malas hierbas). Dosis variable según condiciones, entre 80-130 kg/ha. 

Recomendación

• Se recomienda tener una buena información administrada por las fuentes otorgadas por la aduana realizar bien la descripción del producto y de la misma manera la clasificación.
• Comprender en que capitulo y subpartida debe estar la mercancía tomar en cuenta que las notas explicativas son de importante ayuda.
• El cultivo del garbanzo se adapta sin grandes problemas a una explotación tipo de agricultura extensiva en régimen de secano. Hay que tener en cuenta que no tolera el cultivo reiterado, pero se integra perfectamente en la rotación con los cereales; no es conveniente sin embargo asociarlo con vid o frutales, ya que los terrenos sombreados perjudican al garbanzo.

La yuca (Manihot esculenta) perteneciente a la familia Euphorbiaceae, es un cultivo perenne con abundantes ramas y mide hasta dos metros de altura. Sus flores son de color amarillo verdoso y los frutos son parecidos a pequeños plátanos y son comestibles.

Tiene la característica de adaptarse a cualquier tipo de clima, por lo Es originaria del centro de América del Sur y se ha cultivado en la mayor parte de las zonas tropicales y subtropicales del continente americano.

También se introdujo con gran éxito en zonas africanas de similares condiciones climáticas, y aunque se estima que las variedades hoy conocidas son efecto de la selección artificial, hay variedades generadas por el aislamiento geográfico de la selva (casabe, que es altamente venenosa) o la de los altiplanos (yuca, mínimamente venenosa).tanto, puede desarrollarse en zonas húmedas y cálidas.

Reglas Generales Interpretativas

Regla 1: Los títulos de las Secciones, de los Capítulos o de los Subcapítulos sólo tienen un valor indicativo, ya que la clasificación está determinada legalmente por los textos de las partidas y de las Notas de Sección o de Capítulo

Regla 6: La clasificación de mercancías en las subpartidas de una misma partida está determinada legalmente por los textos de estas subpartidas y de las Notas de subpartida así como, mutatis mutandis, por las Reglas anteriores, bien entendido que sólo pueden compararse subpartidas del mismo nivel. A efectos de esta Regla, también se aplican las Notas de Sección y de Capítulo, salvo disposición en contrario.

Nota Explicativa

Notas de Partida   07.14

Esta partida comprende la médula de sagú, así como los tubérculos y raíces con un elevado contenido de fécula o inulina y que, por tanto, se utilizan en la fabricación de productos alimenticios o industriales. En algunos casos, estos tubérculos y raíces se utilizan tanto para la alimentación humana como en la alimentación de los animales.

Esta partida comprende a estos productos frescos, refrigerados, congelados o secos, incluso cortados en trozos o en “pellets” (cilindros, bolitas, etc.) obtenidos de fragmentos de raíces o tubérculos de la presente partida o de su harina, sémola o polvo de la partida 11.06. Los “pellets” se obtienen por simple presión o mediante la adición de un aglomerante (melaza, lignosulfito, etc.). En este último caso, la cantidad de aglomerante deberá ser inferior o igual al 3% en peso. Los “pellets” de yuca (mandioca) pueden estar disgregados, pero permanecen clasificados en esta partida si son reconocibles como tales. Los “pellets” de yuca (mandioca) disgregados se reconocen por sus características físicas, por ejemplo, la presencia de partículas no homogéneas con fragmentos de “pellets” de yuca (mandioca), color pardo con puntos negros, fragmentos de fibras visibles a simple vista y residuos de arena o de sílice en el producto.

Además de las raíces y tubérculos expresamente mencionados en este texto1, la partida también comprende las raíces de taro (colocasia), los ñames (“yam”) y el tubérculo comestible de la especie Eleocharis dulcis o Eleocharis tuberosa, comúnmente conocida como “castaña china de agua”.

Los productos de esta partida que han sido preparados de otro modo están comprendidos en otros Capítulos, por ejemplo: la harina, sémola, polvo (partida 11.06), los almidones y féculas (partida 11.08), la tapioca (partida 19.03). Se excluyen de esta partida las raíces tuberosas vivas de dalías (partida 06.01) y las papas (patatas) frescas o secas (partidas 07.01 o 07.12., según los casos).

Posición Arancelaria

Tributos Fijos a las Mercancías

25%    AD VALOREM

 0.5%  FODINFA

12%  IVA

 Restricciones

Documento de control: Permiso Fitosanitario de Importación y Documento de

Destinación Aduanera

Institución de control: Agrocalidad

Conclusión

• De esta forma, se pudo determinar que, según el Sistema Armonizado, las raíces de yuca se clasifica de la siguiente manera: Sección II: Productos del Reino Vegetal; capítulo 7: Hortalizas, plantas, raíces y tubérculos alimenticios ; partida 07.14.Raíces de yuca (mandioca), arrurruz o salep, aguaturmas (patacas), camotes (batatas, boniatos) y raíces y tubérculos similares ricos en fécula o inulina, frescos, refrigerados, congelados o secos, incluso troceados o en «pellets»; médula de sagú., subpartida: 0714.10.00.00 Raíces de yuca (mandioca)

 Recomendación

• Se recomienda tener una buena información administrada por las fuentes otorgadas por la aduana realizar bien la descripción del producto y de la misma manera la clasificación.
• Comprender en que capitulo y subpartida debe estar la mercancía tomar en cuenta que las notas explicativas son de importante ayuda.

 Bibliografía

• (2017). NOMENCLATURA DE DESIGNACIÓN Y CODIFICACIÓN DE MERCANCÍAS DEL ECUADOR. http://file:///home/chronos/u-8c2f81e499fc3f8d485b88a975d5420856552e57/MyFiles/UNIVERSIDAD/ARANCEL-ECUADOR-RESOLUCI%C3%93N-COMEX-020-2017.pdf
• SENAE
• Notas explicativas que incorporan la cuarta enmienda del sistema armonizado

Las macis son la cáscara de la nuez moscada, es decir, la cobertura del fruto. Generalmente, se usa para modificar la textura y el sabor de diversos alimentos. Esto es debido a su naturaleza carnosa y sabor similar al de la nuez moscada, pero más dulce.

Para separarlo, primero se debe dejar secar el fruto completo de la nuez moscada por algunas semanas, y luego de ello se podrá pelar y extraer la cáscara. Esta cáscara nuevamente se deja secar y luego puede ser prensada, planchada o incluso molida.

El macis ayuda a prevenir el cáncer y las enfermedades cardiovasculares, fortalece el sistema inmunológico y protege las membranas de las células.Para la actividad diaria, el macis ayuda a producir y liberar energía. Entre otras cosas, es indispensable en el transporte del oxígeno y en la respiración molecular.

 Reglas Generales Interpretativas

RGI 1: Legalmente, lo que debemos considerar para clasificar correctamente un producto son los Textos de Partida y Notas de Sección o Capítulo, por lo que, forzosamente, siempre debemos leer las Notas de Sección o Capítulo; dado que los títulos no tienen valor legal alguno.

RGI 6: Legalmente, lo relevante son los Textos de Subpartida y las Notas de Subpartida. Bajo esta regla podemos cambiar lo que se tenga que cambiar de las reglas anteriores para adecuarlas a nivel de Subpartida; y también podemos hacer uso de las Notas de Sección y Capítulo para la clasificación.

Nota Explicativa

Partida 09.08 - NUEZ MOSCADA, MACIS, AMOMOS Y CARDAMOMOS.

Las notas de la partida incluyen en el literal b) al Macis, detallando expresamente lo siguiente: “El macís, que es una envoltura membranosa de la nuez moscada, se encuentra entre la cáscara interior y la exterior. Esta envoltura que se corta en tiras largas y estrechas, posee las mismas propiedades de la nuez moscada, incluso más acentuadas. Cuando está fresca es de un rojo escarlata, tornándose amarilla cuando envejece y llega a ser quebradiza y translúcida como el cuerno; algunas variedades tienen un color dorado claro y a veces blanco”. 

Posición Arancelaria

Tributos Fijos a las Mercancías

0%    AD VALOREM

 0.5%  FODINFA

12%  IVA

Restricciones

Documento de control: Permiso Fitosanitario de Importación y Documento de

Destinación Aduanera

Institución de control: Agrocalidad

Conclusión

• Este producto se lo clasificó en la subpartida de nivel II porque la imagen referencial y la descripción especifica que es un macis en tiras largas, más no pulverizado. Si fuera el caso de un macis en polvo iría en la subpartida 0908.22.00.00.
• Ayuda a mejorar la digestión y a aliviar dolores relacionados a ésta. Fomenta el apetito, previene la indigestión y los vómitos. Esto es, que además de digestivo, es carminativo.

 Recomendación

• Se recomienda tener una buena información administrada por las fuentes otorgadas por la aduana realizar bien la descripción del producto y de la misma manera la clasificación.
• Comprender en que capitulo y subpartida debe estar la mercancía tomar en cuenta que las notas explicativas son de importante ayuda.

 Bibliografía

• (2017). NOMENCLATURA DE DESIGNACIÓN Y CODIFICACIÓN DE MERCANCÍAS DEL ECUADOR. http://file:///home/chronos/u-8c2f81e499fc3f8d485b88a975d5420856552e57/MyFiles/UNIVERSIDAD/ARANCEL-ECUADOR-RESOLUCI%C3%93N-COMEX-020-2017.pdf
• SENAE
• Notas explicativas que incorporan la cuarta enmienda del sistema armonizado
• es. (s.f.). Cocinista. https://www.cocinista.es/web/es/enciclopedia-cocinista/especias-de-la-a-a-la-z/macis.html

Una nuez es la semilla comestible de una drupa y, por lo tanto, no es una verdadera nuez botánica. Se consume comúnmente como nuez. Después de la maduración completa de su semilla comestible cuando se ha desechado la cáscara, se usa como guarnición o snack. Las nueces del nogal negro oriental (Juglans nigra) y las nueces blancas (Juglans cinerea) se consumen con menos frecuencia.

Las nueces son los frutos subglobulares redondeados y de una sola semilla que nacen de las flores femeninas del nogal. Tienen un tamaño de 3 a 6 centímetros, de involucro semicarnoso verde y liso que al secarse se torna negruzco y se desprende. Aunque se la denomina nuez, no entra dentro de este tipo botánico de fruto, sino en el tipo drupa, más precisamente una drupa involucrada o «trima»

Es un alimento con alto valor nutritivo, pues es rica en la mayoría de los minerales, y las Vitaminas B1, E y Zinc. Su consumo puede mejorar la capacidad neuronal del organismo, proteger el cerebro, entre otros beneficios.

 Reglas Generales Interpretativas

RGI 1: Bajo el uso de la regla primera entendemos que legalmente, lo que nos va a guiar hacia una correcta clasificación arancelaria son los Textos de Partida y Notas de Sección o Capítulo, por lo que resulta necesario leer en cada caso las Notas de Sección o Capítulo.

RGI 6: La regla sexta nos permite determinar la Subpartida de una mercancía, por lo que forzosamente debemos leer los Textos de Subpartida y las Notas de Subpartida, entendiendo que son el fundamento legal de clasificación en este nivel. Bajo el criterio “mutatis mutandis” podemos hacer cambios en las reglas anteriores para adecuarlas a nivel de Subpartida y también podemos utilizar las Notas de Sección y Capítulo para la asignación del código.

Nota Explicativa

La nota de la partida 08.02 (Los demás frutos de cáscara frescos o secos, incluso sin cáscara o mondados) menciona algunos de los principales frutos con cáscara que se clasificarán en esta partida; siendo algunos de ellos las almendras, las avellanas, las nueces de nogal, castañas pistachos, nueces de macadamia, pacanas y piñones.

En este caso estamos clasificando nueces de nogal con cáscara, mismas que forman parte de la partida 08.02 (Los demás frutos de cáscara frescos o secos, incluso sin cáscara o mondados), - Nueces de nogal, en la Subpartida de segundo nivel 0802.31.00.00. -- Con cáscara.

Posición Arancelaria

Tributos Fijos a las Mercancías

15% AD VALOREM

0.5%  FODINFA

12%  IVA

Restricciones

Documento de control: Permiso Fitosanitario de Importación y Documento de

Destinación Aduanera

Institución de control: Agro calidad

Conclusión

• Es un fruto que se considera dehiscente porque la semilla es liberada de su envoltura; además, es monospermo porque tiene una sola semilla en su interior. 

Recomendación

• Se recomienda tener una buena información administrada por las fuentes otorgadas por la aduana realizar bien la descripción del producto y de la misma manera la clasificación.
• Comprender en que capitulo y subpartida debe estar la mercancía tomar en cuenta que las notas explicativas son de importante ayuda.
• El tiempo de conservación de las nueces con cáscara es de 2 a 3 meses, pero aquellas que se encuentren descascaradas pueden refrigerarse para extender su duración a 6 meses.

Bibliografía

• (2017). NOMENCLATURA DE DESIGNACIÓN Y CODIFICACIÓN DE MERCANCÍAS DEL ECUADOR. http://file:///home/chronos/u-8c2f81e499fc3f8d485b88a975d5420856552e57/MyFiles/UNIVERSIDAD/ARANCEL-ECUADOR-RESOLUCI%C3%93N-COMEX-020-2017.pdf
• SENAE
• Notas explicativas que incorporan la cuarta enmienda del sistema armonizado
• (19 de Febrero de 2021). Marandua. Nuez del Nogal: https://maranduafoods.com/wp/product/nuez-del-nogal/

El dátil es una fruta desecada natural, secada al sol en el mismo árbol y después recolectada. Este fruto de la palmera datilera es una gran fuente de hierro. También es rico en magnesio, potasio, calcio y fósforo, ayudando a la recuperación de los músculos.

Los dátiles suponen un aporte alimenticio importante en la dieta de los árabes del desierto. Su principal aporte alimenticio son los glúcidos. También ocupa un lugar importante la celulosa (fibra), pero es escaso el porcentaje de proteínas y lípidos.El valor nutritivo de los dátiles blandos es superior al de los secos. Los primeros aportan mayor cantidad de hidratos de carbono, lípidos, fibra, vitaminas y minerales.

Existen diferentes variedades de dátiles, como los blandos, semisecos y los secos. Algunos beneficios de su consumo son el aporte de fibra, minerales como potasio, magnesio o calcio, carbohidratos saludables y vitaminas A, C y E; así como una gran cantidad de antioxidantes como carotenoides, polifenoles, taninos y esteroles 

Reglas Generales Interpretativas

Para clasificar esta fruta haremos uso de la RGI 1 y RGI 6:

RGI 1: Esta regla contempla la importancia de la lectura de los Textos de Partida, las Notas de Sección y las Notas de Capítulo, considerados los únicos elementos que poseen carácter legal dentro de un proceso de clasificación arancelaria.

RGI 6: La aplicación de la regla sexta es fundamental a nivel de subpartidas, ya que una vez canalizada la partida aplicable es importante leer los Textos de Subpartida y las Notas de Subpartida para definir el código final que le corresponde al producto que hemos elegido. Bajo esta regla también contemplamos "mutatis mutandis” en las reglas anteriores y comparamos subpartidas del mismo nivel.

Nota Explicativa

En las consideraciones generales del capítulo 8, (Frutas y frutos comestibles; cortezas de agrios (cítricos), melones o sandías) se establece que, “La adición de pequeñas cantidades de azúcar no modifica la clasificación de los productos en este Capítulo.”, por lo que quedan comprendidos en el Capítulo 8 los frutos secos o desecados (dátiles, ciruelas, etc.), cuya superficie está a veces recubierta del azúcar resultante de la desecación natural.

Ahora, si nos desplazamos a las notas de la partida 20.06 que comprende frutos confitados con azúcar, se vuelve a recalcar que, aunque el dátil o las ciruelas pasas contengan cantidades mínimas de azúcar y recubrimiento azucarado que pueda conferirle la apariencia de producto escarchado como los de dicha partida, permanecerán clasificados en el Capítulo 8.

Posición Arancelaria

Tributos Fijos a las Mercancías

25%    AD VALOREM

 0.5%  FODINFA

12%  IVA

Restricciones

Documento de control: Permiso Fitosanitario de Importación y Documento de

Destinación Aduanera

Institución de control: Agrocalidad

Conclusión

• El dátil es un fruto seco que posiblemente no muchas personas conocen, ya que visualmente puede ser confundido con una ciruela pasa. En este caso, hacer la descripción del producto fue importante para conocer sus propiedades, diferencias con otros frutos secos, beneficios y contraindicaciones de consumo. Una vez seguido el proceso respectivo de clasificación, se lo ubicó en la Subpartida 0804.10.00.00 (dátiles).

Recomendación

• Se recomienda tener una buena información administrada por las fuentes otorgadas por la aduana realizar bien la descripción del producto y de la misma manera la clasificación.
• Comprender en que capitulo y subpartida debe estar la mercancía tomar en cuenta que las notas explicativas son de importante ayuda.

Bibliografía

• (2017). NOMENCLATURA DE DESIGNACIÓN Y CODIFICACIÓN DE MERCANCÍAS DEL ECUADOR. http://file:///home/chronos/u-8c2f81e499fc3f8d485b88a975d5420856552e57/MyFiles/UNIVERSIDAD/ARANCEL-ECUADOR-RESOLUCI%C3%93N-COMEX-020-2017.pdf
• SENAE
• Notas explicativas que incorporan la cuarta enmienda del sistema armonizado
• Dátil, Phoenix Dactylifera/ Palmae. (2022). Frutas & Hortalizas: https://www.frutas-hortalizas.com/Frutas/Presentacion-Datil.html

El aguacate es un fruto exótico carnoso que se obtiene del árbol tropical del mismo nombre. En algunas partes de América del Sur se conoce como Palta. Presenta unas dimensiones de 5-6 cm de longitud. El peso normal oscila entre 200-400 g, aunque pueden encontrarse piezas de hasta 2 kg de peso.

 La corteza es gruesa y dura de color verde cuyo tono depende de la variedad. La pulpa es aceitosa de color crema a verde amarillento, con un sabor similar a la nuez. Posee una única semilla redondeada de color pardo claro y 2-4 cm.su aporte en ácido oleico ejerce efectos cardiovasculares beneficiosos, disminuyendo los niveles de colesterol plasmático. Contiene una cantidad importante de minerales y vitaminas, necesarios para el correcto funcionamiento del organismo.

 Los aguacates se pueden adquirir durante todo el año. El color de la piel depende de la variedad y no indica el grado de madurez del fruto. El momento óptimo de su consumo viene marcado por la blandura de la pulpa, cuando se puede untar como mantequilla. Los que no estén totalmente maduros se dejan 2 ó 3 días madurar a temperatura ambiente, pudiendo detener su maduración introduciéndolos en el frigorífico. De todos modos, hay que tener en cuenta que este fruto no soporta temperaturas muy bajas.

 El procedimiento de su cosecha para su comercialización se realiza determinando el punto de maduración comercial, que es el momento aconsejable para su comercialización y consumo. Uno de los índices utilizados para determinar el punto de maduración es el porcentaje de aceite de los frutos. En California el contenido mínimo de aceite para cosechar debe ser de un 8% y en Israel de un 10%.

Reglas Generales Interpretativas 

Para su clasificación haremos uso de la RGI 1 y RGI 6:

RGI 1: La primera regla nos orienta a leer y considerar de utilidad los Textos de Partida y Notas de Sección o Capítulo; ya que, legalmente son los que van a determinar la clasificación del producto en cuestión.

RGI 6: La regla sexta resalta la importancia de leer los Textos de Subpartida y las Notas de Subpartida, además de que nos permite hacer los cambios necesarios en las reglas anteriores para adecuarlas a nivel de Subpartida. 

Nota Explicativa 

El aguacate es una fruta que forma parte del capítulo 08 (Frutas u frutos comestibles; cortezas de agrios).

De manera específica se lo menciona dentro del texto de la partida 08.04 (Dátiles, higos, piñas (ananás), aguacates (paltas), guayabas, mangos y mangostanes, frescos o secos), por lo que siguiendo la RGI 1, el aguacate queda clasificado en la partida 08.04, en la Subpartida 0804.40.00.00 – Aguacate (palta).

 Posición Arancelaria

Tributos Fijos a las Mercancías

25%     AD VALOREM

0.5% FODINFA

12% IVA

 Restricciones

Documento de control: Permiso Fitosanitario de Importación y Documento de Destinación Aduanera

Institución de control: Agrocalidad

 Conclusión

• La mayoría de los aguacates se pueden agrupar bajo una sola especie: Persea americana Mil. El aguacate es un árbol extremadamente vigoroso que puede alcanzar hasta los 30 m de altura. Recomendación
• Se recomienda tener una buena información administrada por las fuentes otorgadas por la aduana realizar bien la descripción del producto y de la misma manera la clasificación.
• Comprender en que capitulo y subpartida debe estar la mercancía tomar en cuenta que las notas explicativas son de importante ayuda.
• Es considerado un alimento de importancia socioeconómica porque la demanda creciente de aguacates genera empleos permanentes y temporales a los participantes de la cadena agro comercial; beneficiando a productores, comercializadores, industrializadores y consumidores.

Recomendaciones

• Es recomendable hacer la consulta de los tributos fijos de mercancías con el objeto de determinar los gravámenes vigentes y las restricciones que los productos puedan tener, dado que el descuido de cualquier detalle puede traernos consecuencias graves por omisión de pagos impositivos.
• Es alimento clave para quien practique deporte, sea niño, joven o adulto. Aporta nutrientes muy adecuados para casos de sobreactividad muscular (sobre todo minerales como potasio y magnesio), así como de desgaste energético (riqueza en lípidos y en carnitina, que ayuda a su aprovechamiento).

Bibliografía

• (2017). NOMENCLATURA DE DESIGNACIÓN Y CODIFICACIÓN DE MERCANCÍAS DEL            ECUADOR.            http://file:///home/chronos/u- 8c2f81e499fc3f8d485b88a975d5420856552e57/MyFiles/UNIVERSIDAD/ARAN CEL-ECUADOR-RESOLUCI%C3%93N-COMEX-020-2017.pdf
• SENAE
• Notas explicativas que incorporan la cuarta enmienda del sistema armonizado
• (06 de Octubre de 2018). Cuerpomente. Aguacate: https://www.cuerpomente.com/guia-alimentos/aguacate

Pertenece a la familia de las cucurbitáceas. Bajo este nombre se engloban unas 850 especies de plantas, casi todas herbáceas, trepadoras o rastreras, que producen frutos muy grandes, cilíndricos, alargados y protegidos por una corteza firme.posee muchas propiedades beneficiosas entre las cuales destacan su alto contenido de agua, ácido fólico, magnesio, potasio y vitamina C y B9, etc.

Es un alimento diurético, digestivo, calmante, depurativo que se utiliza para hacer ensaladas, jugos, salsas o sopas frías. Muchas personas incluyen en su dieta el pepino y lo hacen porque se considera que tiene beneficios importantes para la salud.aporta muy pocas calorías, ya que un 95 % de él es agua. Precisamente por este motivo funciona a la hora de evitar la retención de líquidos.

Reglas Generales Interpretativas

El proceso de clasificación del pepino comienza con la determinación de las Reglas Generales de Interpretación de la Nomenclatura del Sistema Armonizado de Designación y Codificación de Mercancías de mayor utilidad, ya que son herramientas que permiten formular criterios y parámetros de clasificación arancelaria.

Como en casos anteriores utilizaremos la RGI 1 y RGI 6:

• RGI 1: Bajo el uso de la regla primera entendemos que legalmente, lo que nos va a guiar hacia una correcta clasificación arancelaria son los Textos de Partida y Notas de Sección o Capítulo, por lo que resulta necesario leer en cada caso las Notas de Sección o Capítulo.
• RGI 6: La regla sexta nos permite determinar la Subpartida de una mercancía, por lo que forzosamente debemos leer los Textos de Subpartida y las Notas de Subpartida, entendiendo que son el fundamento legal de clasificación en este Bajo el criterio “mutatis mutandis” podemos hacer cambios en las reglas anteriores para adecuarlas a nivel de Subpartida y también podemos utilizar las Notas de Sección y Capítulo para la asignación del código.

Posición Arancelaria

Notas Explicativas

La nota de la Subpartida 0707.00.00.00 es muy específica ya que afirma que quedan comprendidos en esta partida los Pepinos y pepinillos, frescos o refrigerados.

En este caso en particular estamos clasificando pepinos frescos, por lo que forman parte de la subpartida 0707.00.00.00 - Pepinos y pepinillos, frescos o refrigerados. Es importante considerar el tipo de pepinillo que se desea clasificar porque aquellos que se encuentren conservados provisionalmente, pero que sean impropios para el consumo estarán comprendidas en la Subpartida 0711.40.00.00 - pepinos y pepinillos. Asimismo, aquellos pepinos y pepinillos propios para el consumo y conservados en vinagre formarán parte de la Subpartida 2001.10.00.00 – pepinos y pepinillos.

Tributos Fijos a las Mercancías

 25%: AD VALOREM

0.5%: FODINFA

12%: IVA

Restricciones

Documento de control: Permiso Fitosanitario de Importación y Documento de Destinación Aduanera

Institución de control: Agrocalidad

Conclusión

• La producción mundial de pepino se destina al consumo como fruto crudo o para la elaboración de encurtidos, para ello se recolectan en distintas etapas de su desarrollo, de acuerdo al uso que vaya a dárselo.
• El pepino es un alimento muy versátil que además de utilizarse en la cocina para la elaboración de ensaladas, jugos y cocciones de guisos, sirve como remedio tópico, digestivo, antiinflamatorio 

Recomendación

• Se recomienda tener una buena información administrada por las fuentes otorgadas por la aduana realizar bien la descripción del producto y de la misma manera la clasificación.
• Para clasificar los pepinos dentro del Arancel Nacional es fundamental describir de manera específica cómo se presentan, dado que no hacerlo puede derivar en errores de clasificación. Los pepinos frescos se clasificarán en la partida 07.07, aquellos que se conserven provisionalmente con gas sulfuroso u otras adiciones que no permitan su consumo inmediato estarán comprendidos en la partida 07.11, mientras que aquellos que se conserven en vinagre o ácido acético formarán parte del capítulo
• A la hora de escoger un pepino se recomienda seleccionar aquellos que sean de color verde oscuro, con tamaño medio y consistenciaNo se recomienda escoger los más grandes porque la pulpa es más amarga y las semillas suelen ser duras.

• Comprender en que capitulo y subpartida debe estar la mercancía tomar en cuenta que las notas explicativas son de importante ayuda.

Bibliografía

• (2017). NOMENCLATURA DE DESIGNACIÓN Y CODIFICACIÓN DE MERCANCÍAS DEL            ECUADOR.            http://file:///home/chronos/u- 8c2f81e499fc3f8d485b88a975d5420856552e57/MyFiles/UNIVERSIDAD/ARAN CEL-ECUADOR-RESOLUCI%C3%93N-COMEX-020-2017.pdf
• SENAE
• Notas explicativas que incorporan la cuarta enmienda del sistema armonizado
• Interempresas Media, L. (2022). Frutas & Hortalizas. Pepino/ Cucumis Sativus/ Cucurbitaceae:https://www.frutas-hortalizas.com/Hortalizas/Presentacion- Pepino.html

La papaya es una fruta tropical de gran tamaño originaria de México y cultivada en varias regiones del mundo, como las Islas Canarias. Sus nutrientes son fundamentalmente azúcares de absorción rápida (tanto más cuanto más maduro esté el fruto). El aporte de proteínas es bajo -como suele ser común en las frutas- y su contenido en grasas es escaso. Se diferencia así de las frutas oleaginosas, que aportan principalmente grasas.

Es una fruta saciante y poco calórica que contiene pequeñas cantidades de papaína, una enzima que ayuda a digerir las proteínas. Existen un sin número de variedades de papaya, pero a diferencia de la papaya común, los frutos de otras especies no suelen ser comestibles. Su consumo es ideal para cualquier persona, pero es recomendable para adultas que padecen de problemas dentales, que tienen un estómago delicado o en su defecto que tienen una digestión pesada.

En el año 2018, se envió el primer embarque de 8 toneladas de papaya ecuatoriana hacia Estados Unidos. Luego de seguir un proceso de certificación fitosanitaria por casi 10 años, una empresa ecuatoriana cumplió con el tratamiento térmico que la fruta requería para garantizar a ausencia de plagas.

El trabajo conjunto entre los productores y el Ministerio de Agricultura del Ecuador se permitió el acceso de la fruta al mercado norteamericano; de manera que el 20 de junio de 2018, se les otorgó la certificación fitosanitaria a 8 toneladas de papaya ecuatoriana; misma que se exporta ya a la Comunidad Europea, Perú, Reino Unido y Colombia.

Reglas Generales Interpretativas

Para clasificar esta fruta haremos uso de la RGI 1 y RGI 6:

RGI 1: Esta regla contempla la importancia de la lectura de los Textos de Partida, las Notas de Sección y las Notas de Capítulo, considerados los únicos elementos que poseen carácter legal dentro de un proceso de clasificación arancelaria.

RGI 6: La aplicación de la regla sexta es fundamental a nivel de subpartidas, ya que una vez canalizada la partida aplicable es importante leer los Textos de Subpartida y las Notas de Subpartida para definir el código final que le corresponde al producto que hemos elegido. Bajo esta regla también contemplamos "mutatis mutandis” en las reglas anteriores y comparamos subpartidas del mismo nivel.

Nota Explicativa

La papaya está comprendida en el capítulo 8 (Frutas y frutos comestibles; cortezas de agrios), en la partida 08.07 que contempla los melones, sandías y papayas, frescos; en la subpartida 0807.20 - Papayas.

La nota de la partida 08.07 alega que, quedan comprendidas en esta partida los melones y las sandías de diferentes variedades, ya sean de invierno, frescos o de distintas especies. Se encuentran clasificadas en esta partida las papayas, frutas en forma de melón de la especie Carica papaya. No obstante, aquellas de la especie Asimina triloba, quedarán excluidas y se clasificarán en la partida 08.10.

Posición Arancelaria

Tributos Fijos a las Mercancías

25%    AD VALOREM

 0.5%  FODINFA

12%  IVA

Restricciones

Documento de control: Permiso Fitosanitario de Importación y Documento de

Destinación Aduanera

Institución de control: Agrocalidad

Conclusión

• La papaya es una de las frutas con mayor aporte para la salud, dado que posee increíbles propiedades diuréticas, antioxidantes, digestivas, etc.
• A pesar de todos los beneficios que trae su consumo, hay que considerar que, como cualquier otro alimento, presenta contraindicaciones. Tomemos en cuenta que la corteza de la papaya contiene látex y la ingestión de este elemento puede ocasionar reacciones alérgicas, además, la enzima papaína a pesar de sus propiedades digestivas puede ocasionar contracciones uterinas. No se recomienda ingerir las semillas de esta fruta porque contienen carpina, una enzima que puede resultar tóxica y que puede generar parálisis y adormecimiento de los nervios.

Recomendación

• Se recomienda tener una buena información administrada por las fuentes otorgadas por la aduana realizar bien la descripción del producto y de la misma manera la clasificación.Comprender en que capitulo y subpartida debe estar la mercancía tomar en cuenta que las notas explicativas son de importante ayuda.
• Particularmente en el caso de los productos del capítulo 8, es importante analizar las consideraciones generales en donde se determinan dos aspectos fundamentales: el primero es que, aunque exista una adición mínima de cantidades de azúcar, no se modificará la clasificación de los productos comprendidos.
• el segundo es que existen determinados frutos que no van a estar incluidos dentro de este capítulo, como las aceitunas, calabazas, cortezas de agrios o de sandías y melones. Se recomienda también analizar cómo funciona el método de envasado MAP en los productos comprendidos en este capítulo.

Bibliografía

• (2017). NOMENCLATURA DE DESIGNACIÓN Y CODIFICACIÓN DE MERCANCÍAS DEL ECUADOR. http://file:///home/chronos/u-8c2f81e499fc3f8d485b88a975d5420856552e57/MyFiles/UNIVERSIDAD/ARANCEL-ECUADOR-RESOLUCI%C3%93N-COMEX-020-2017.pdf
• SENAE
• Notas explicativas que incorporan la cuarta enmienda del sistema armonizado
• frutas & Hortalizas. (2022). Papaya, Carica Papaya/ Caricaceae. https://www.frutas-hortalizas.com/Frutas/Presentacion-Papaya.html

El origen de la berenjena, que se cosecha de junio a octubre, se halla en el sureste de la India, donde se consume desde hace más de 4.000 años, y donde se conoce como brinjal. Desde allí fue ganando terreno por Asia y en el siglo VI aparece en un tratado de agricultura chino.

Es una hortaliza de sabor suave, muy vegetal, con un ligero toque amargo. Su pulpa es suculenta de color blanco o verde, según variedad, y contiene semillas de color amarillo. Puede medir de 5 a 8 cm de diámetro y de 10 a 30 cm de longitud; mientras que su peso ronda los 200 a 300, o más gramos.

La berenjena es una de las joyas de la cocina mediterránea. Esta hortaliza de verano ayuda a mantener a raya el colesterol y la oxidación celular. Además resulta ligera y digestiva,la berenjena es rica en potasio. El potasio es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal ,además también está implicado en el equilibrio del agua dentro y fuera de la célula. Cien gramos de berenjena cubren el 12 % de las necesidades diarias de este mineral.

Reglas Generales Interpretativas

Con la finalidad de determinar una partida arancelaria, se consideran las siguientes reglas interpretativas:

RGI N°1: “Los títulos de las secciones, de los capítulos o de los subcapítulos solo tienen un valor indicativo, ya que la clasificación está determinada legalmente por los textos de las partidas y de las notas de sección o de capítulo.”

RGI N°6: “La clasificación de mercancías en las subpartidas de una misma partida está determinada legalmente por los textos de estas subpartidas y de las notas de subpartida, por las reglas anteriores, bien entendido que solo pueden compararse subpartidas del mismo nivel, a efecto de esta regla también se aplican las notas de sección y de capitulo, salvo disposición de contrario.

Notas Explicativas

La berenjena es una hortaliza que forma parte del capítulo 07 (Hortalizas, plantas, raíces y tubérculos alimenticios). Dentro de las notas de este capítulo, en el segundo apartado se menciona que la expresión “hortalizas” abarca a determinadas plantas comestibles tales como los hongos, trufas, calabacines, zapallos, berenjenas, maíz, entre otros.

De manera específica también se menciona a la berenjena en el literal 2) de las notas de la partida 07.09, por lo que podemos afirmar que esta hortaliza está clasificada en la partida 07.09 (Las demás hortalizas, frescas o refrigeradas) en la Subpartida 0709.30.00.00 – Berenjenas.

Posición Arancelaria

Tributos Fijos a las Mercancías

ICE: 0

ADVALOREM: 25 %

Fodinfa: 0,5%

IVA: 12

Restricciones arancelarias

Documento de control: Permiso Fitosanitario de Importación y Documento de Destinación Aduanera

Institución de control: Agrocalidad

Conclusión

La berenjena hortaliza que ayuda a mantener a raya el colesterol y la oxidación celular. Además resulta ligera y digestiva

Las propiedades más valiosas de la berenjena no son debidas a su riqueza en vitaminas y minerales, sino a compuestos químicos específicos que se hallan sobre todo en la piel y las semillas. Estas sustancias (de sabor amargo) estimulan el buen funcionamiento del hígado y el vaciamiento de la vesícula biliar.

Recomendación

• Se recomienda tener una buena información administrada por las fuentes otorgadas por la aduana realizar bien la descripción del producto y de la misma manera la clasificación.
• Comprender en que capitulo y subpartida debe estar la mercancía tomar en cuenta que las notas explicativas son de importante ayuda.
• se recomienda tener bajo consideración que en su estado crudo contiene cierta cantidad de solanina, un alcaloide tóxico, que puede provocar alteraciones gastrointestinales y migrañas.
• Por ello se desaconseja en personas que padecen afecciones cardiacas, ya que la solanina es algo tóxica para el músculo cardiaco. Este efecto se evita si se la consume madura y cocinada.

Bibliografía

• (2017). NOMENCLATURA DE DESIGNACIÓN Y CODIFICACIÓN DE MERCANCÍAS DEL ECUADOR. http://file:///home/chronos/u-8c2f81e499fc3f8d485b88a975d5420856552e57/MyFiles/UNIVERSIDAD/ARANCEL-ECUADOR-RESOLUCI%C3%93N-COMEX-020-2017.pdf
• SENAE
• Notas explicativas que incorporan la cuarta enmienda del sistema armonizado
• ECUAPASS
• (21 de Septiembre de 2022). Hortoinfo. https://hortoinfo.es/valor-produccion-mundial-berenjena/

Clasificacion arancelaria de Hortalizas (apio)

Descripción del producto

El apio nabo se utiliza en cocina. Su cultivo y uso aumenta en el centro y el norte de Europa, donde el apio se adapta más difícilmente, gozando en algunos países centroeuropeos de gran categoría culinaria, la raíz del apio nabo se puede utilizar cruda o cocida, la superficie exterior suele pelarse antes de su uso por ser demasiado dura.

La carne del apio nabo es dura y compacta y de color hueso. El apio nabo tiene un suave sabor a apio, y a menudo se utiliza como aromatizante en sopas y guisos, aunque cada vez se utiliza más por sí solo, por lo general en puré, o en guisos, gratinados y platos al horno.

 Reglas Generales Interpretativas

Regla General Interpretativa 1: Los títulos de las Secciones, de los Capítulos o de los Subcapítulos sólo tienen un valor indicativo, ya que la clasificación está determinada legalmente por los textos de las partidas y de las Notas de Sección o de Capítulo.

Regla General Interpretativa 6: La clasificación de mercancías en las subpartidas de una misma partida está determinada legalmente por los textos de estas subpartidas y de las notas de subpartida, así como, mutatis mutandis, por las reglas anteriores, bien entendido que solo pueden compararse subpartidas del mismo nivel. A efectos de esta regla, también se aplican las notas de sección y de capítulo, salvo disposición en contrario.

 Posición Arancelaria

Se refiere al código numérico con el que está registrado la mercancía por el Sistema Armonizado, el cual nos ayuda a fijar impuestos, obligaciones y derechos.

Notas Explicativas

En las consideraciones generales del capítulo 7, (Hortalizas, plantas, raíces y tubérculos alimenticios) se establece que, “salvo disposición en contrario, las hortalizas de este capítulo pueden estar enteras, cortadas en rodajas o trozos, aplastadas, ralladas, peladas, mondadas o descascarilladas.”

También se menciona que, “las hortalizas frescas o secas se clasifican en este Capítulo, tanto si se destinan a la alimentación como a la siembra o a la plantación (por ejemplo: papas (patatas), cebollas, chalotes, ajos, hortalizas de vaina). Sin embargo, este Capítulo no comprende las plantas de hortalizas para replantar o trasplantar (partida 06.02).”

En las notas de la partida 07.09, se indica que esta partida comprende entre otras las siguientes hortalizas: Los espárragos,Las berenjenas,Los apios (excepto el apionabo de la partida 07.06).

Tributos Fijos a las Mercancías

ICE: 0

Advalorem: 25%

Fodinfa: 0,5%

IVA: 12% 

Restricciones y prohibiciones

Agencia de regulación y control fito y zoosanitario Agrocalidad: documento de destinación aduanera

Permiso Fitosanitario de Importación y Documento de Destinación Aduanera

Conclusión

En las siguientes conclusiones nos damos cuenta que el producto debe clasificarse siguiendo las reglas generales interpretativas que son 1 y 6 teniendo en cuenta las reglas generales de la Sección II y del capítulo 7 del Arancel en el que se encuentra.es importante conocerla  ya que de esa manera determinamos la posición arancelaria y los tributos del producto

Identificar el producto y sus características morfológicas es sumamente necesario para evitar confusiones a la hora de hacer la respectiva clasificación. En este caso estamos clasificando el producto apio, mas no el apionabo, que es una variedad de apio que también pertenece a la familia de las Umbelíferas, pero se diferencia de la primera, debido a que tiene la forma de un globo áspero de color nata y matices que tienden al marrón.

Recomendación

• Comprender en que capitulo y subpartida debe estar la mercancía tomar en cuenta que las notas explicativas son de importante y de
• Es de suma importancia tomar en cuenta las condiciones generales que tenga el capítulo ya que a veces al momento de clasificar la mercancía pueden ocurrir confusiones. Es decir, considerar si las hortalizas vienen frescas, congeladas, refrigeradas, secas o conservadas.

Bibliografía

• (2017). NOMENCLATURA DE DESIGNACIÓN Y CODIFICACIÓN DE MERCANCÍAS DEL ECUADOR. http://file:///home/chronos/u-8c2f81e499fc3f8d485b88a975d5420856552e57/MyFiles/UNIVERSIDAD/ARANCEL-ECUADOR-RESOLUCI%C3%93N-COMEX-020-2017.pdf
• SENAE
• Notas explicativas que incorporan la cuarta enmienda del sistema armonizado
• ECUAPASS

Clasificación arancelaria de orquídeas

Descripción del producto

Las orquídeas u orquidáceas (nombre científico Orchidaceae) son una familia de plantas monocotiledóneas que se distinguen por la complejidad de sus flores y por sus interacciones ecológicas con los agentes polinizadores y con los hongos con los que forman micorrizas

Reglas Generales Interpretativas

Con la finalidad de determinar una partida arancelaria, se consideran las siguientes reglas interpretativas:

RGI N°1: “Los títulos de las secciones, de los capítulos o de los subcapítulos solo tienen un valor indicativo, ya que la clasificación está determinada legalmente por los textos de las partidas y de las notas de sección o de capítulo.”

RGI N°6: “La clasificación de mercancías en las subpartidas de una misma partida está determinada legalmente por los textos de estas subpartidas y de las notas de subpartida, por las reglas anteriores, bien entendido que solo pueden compararse subpartidas del mismo nivel, a efecto de esta regla también se aplican las notas de sección y de capitulo, salvo disposición de contrario. Se establece que la clasificación más allá de los 4 dígitos debe de determinarse de acuerdo con la aplicación de todas las reglas interpretativas.”

Posición Arancelaria

Se refiere al código numérico con el que está registrado la mercancía por el Sistema Armonizado, el cual nos ayuda a fijar impuestos, obligaciones y derechos.

Notas Explicativas

Son un instrumento de clasificación arancelaria que contienen aclaraciones sobre el alcance y contenido de las diferentes subpartidas del Sistema Armonizado

• Nota Explicativa de la partida 03

Esta partida comprende no sólo las flores y los capullos simplemente cortados, sino también las cestas, coronas y artículos similares de flores y capullos, tales como los ramilletes y las flores de ojal. No se tienen en cuenta las materias que forman los accesorios (cestas, cintas, puntillas de papel, etc.), siempre que las cestas, coronas, etc., conserven las características esenciales de artículos de floristería.

 Los ramos, cestas, coronas y artículos similares se asimilan a las flores o follajes de las partidas 06.03 o 06.04, sin tener en cuenta los accesorios de otras materias. Sin embargo, estas partidas no comprenden los “collages” y cuadros similares de la partida 97.01.

Tributos Fijos a las Mercancías

ICE: 0

Antidumping: 0

Salvaguardia: 0

Fodinfa: 0,5%

IVA: 12%

Restricciones y prohibiciones

Se debe presenta requisitos según la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario-AGROCALIDAD los documentos son: Documento de destinación aduanera y Documento de control previo

Conclusión

En las siguientes conclusiones nos damos cuenta que el producto debe clasificarse siguiendo las reglas generales interpretativas que son 1 y 6 teniendo en cuenta las reglas generales de la Sección II y del capítulo 6 del Arancel en el que se encuentra.es importante conocerla  ya que de esa manera determinamos la posición arancelaria y los tributos del producto, FODINFA de 0,5% y el IVA de 12%.

Recomendación

• Se recomienda tener una buena información administrada por las fuentes otorgadas por la aduana realizar bien la descripción del producto y de la misma manera la clasificación.
• Comprender en que capitulo y subpartida debe estar la mercancía tomar en cuenta que las notas explicativas son de importante ayuda.

Bibliografía

• (2017). NOMENCLATURA DE DESIGNACIÓN Y CODIFICACIÓN DE MERCANCÍAS DEL ECUADOR. http://file:///home/chronos/u-8c2f81e499fc3f8d485b88a975d5420856552e57/MyFiles/UNIVERSIDAD/ARANCEL-ECUADOR-RESOLUCI%C3%93N-COMEX-020-2017.pdf
• SENAE
• Notas explicativas que incorporan la cuarta enmienda del sistema armonizado
• ECUAPASS

Descripción del producto

Las rosas, en tallos largos o cortos, son las flores de planta leñosa más apreciadas y cultivadas en jardinería. El diez de mayo y el día de los enamorados son el artículo de mayor demanda en el país. El resto del año, su uso es sobre todo ornamental. Además, el agua y la esencia de rosas se han utilizado en perfumería y medicina desde hace mucho tiempo

Composición del producto

Clorofilas, carotenoides, flavonoides con absorción ultravioleta, auronas-chalconas o antocianinas

Reglas Generales Interpretativas

Con la finalidad de determinar una partida arancelaria, se consideran las siguientes reglas interpretativas:

RGI N°1: “Los títulos de las secciones, de los capítulos o de los subcapítulos solo tienen un valor indicativo, ya que la clasificación está determinada legalmente por los textos de las partidas y de las notas de sección o de capítulo.”

RGI N°6: “La clasificación de mercancías en las subpartidas de una misma partida está determinada legalmente por los textos de estas subpartidas y de las notas de subpartida, por las reglas anteriores, bien entendido que solo pueden compararse subpartidas del mismo nivel, a efecto de esta regla también se aplican las notas de sección y de capitulo, salvo disposición de contrario. Se establece que la clasificación más allá de los 4 dígitos debe de determinarse de acuerdo con la aplicación de todas las reglas interpretativas.”

Posición Arancelaria

Se refiere al código numérico con el que está registrado la mercancía por el Sistema Armonizado, el cual nos ayuda a fijar impuestos, obligaciones y derechos.

Notas Explicativas  

Son un instrumento de clasificación arancelaria que contienen aclaraciones sobre el alcance y contenido de las diferentes subpartidas del Sistema Armonizado

• Nota Explicativa de la partida 06.03

Esta partida comprende no sólo las flores y los capullos simplemente cortados, sino también las cestas, coronas y artículos similares de flores y capullos, tales como los ramilletes y las flores de ojal. No se tienen en cuenta las materias que forman los accesorios (cestas, cintas, puntillas de papel, etc.), siempre que las cestas, coronas, etc., conserven las características esenciales de artículos de floristería.

 Los ramos, cestas, coronas y artículos similares se asimilan a las flores o follajes de las partidas 06.03 o 06.04, sin tener en cuenta los accesorios de otras materias. Sin embargo, estas partidas no comprenden los “collages” y cuadros similares de la partida 97.01.

Tributos Fijos a las Mercancías

20%    AD VALOREM

 0.5%  FODINFA

12%  IVA

Restricciones y prohibiciones

Se debe presenta requisitos según la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario-AGROCALIDAD los documentos son: Documento de destinación aduanera y Documento de control previo

Conclusión

En las siguientes conclusiones nos damos cuenta que el producto debe clasificarse siguiendo las reglas generales interpretativas que son 1 y 6 teniendo en cuenta las reglas generales de la Sección II y del capítulo 6 del Arancel en el que se encuentra.es importante conocerla  ya que de esa manera determinamos la posición arancelaria y los tributos del producto Ad valorem con un 20%, FODINFA de 0,5% y el IVA de 12%.

Recomendaciones 

• Se recomienda tener una buena información administrada por las fuentes otorgadas por la aduana realizar bien la descripción del producto y de la misma manera la clasificación.
• Comprender en que capitulo y subpartida debe estar la mercancía tomar en cuenta que las notas explicativas son de importante ayuda.

Bibliografía

• (2017). NOMENCLATURA DE DESIGNACIÓN Y CODIFICACIÓN DE MERCANCÍAS DEL ECUADOR. http://file:///home/chronos/u-8c2f81e499fc3f8d485b88a975d5420856552e57/MyFiles/UNIVERSIDAD/ARANCEL-ECUADOR-RESOLUCI%C3%93N-COMEX-020-2017.pdf
• SENAE
• Notas explicativas que incorporan la cuarta enmienda del sistema armonizado
• ECUAPASS