CLASIFICACIÓN ARANCELARIA DE CARNE DE RES DESHUESADA

INTRODUCCIÓN 

La carne de vacuno, carne de res o carne de buey es la carne obtenida de res (Bos taurus). Una de las primeras razas domésticas que pudieron abastecer al hombre de sus necesidades cárnicas pudo haber sido el uro (Bos primigenius) que se extendió a lo largo de Eurasia. En el siglo XVII, algunos ganaderos de Europa empezaron a seleccionar diversas razas bovinas para mejorar ciertas cualidades como su leche, la capacidad y resistencia ante el trabajo agrícola, la calidad de la carne, etc. 

CLASIFICACIÓN 

• Reglas Interpretativas 

En este caso sólo necesitaremos la regla general interpretativa 1 que es la más importante de todas las reglas, ya que nos da el método de clasificación. Lo fundamental de esta Regla es la consideración de las Notas de Sección o capítulo. Procedemos a ubicarlo en el capítulo 2 que indica: “Carne y despojos comestibles”.

También se utiliza la regla interpretativa 6, con la que se clasifica mercancías en las subpartidas de una misma partida está determinada legalmente por los textos de estas subpartidas y de las notas de subpartida, bien entendido que solo pueden compararse subpartidas del mismo nivel. A efecto de esta regla, también se aplican las notas de sección y de capítulo, salvo disposición en contrario.

• Notas explicativas 

Nota de Capítulo:

1. Este Capítulo no comprende:
2. a) respecto de las partidas 02.01 a 02.08 y 02.10, los productos impropios para la alimentación humana;
3. b) las tripas, vejigas y estómagos de animales (partida 05.04), ni la sangre animal (partidas 05.11 ó 30.02);
4. c) las grasas animales, excepto los productos de la partida 02.09 (Capítulo 15).

• SECCIÓN I

Animales vivos y productos del reino animal

• CAPÍTULO 2

Carne y despojos comestibles

• PARTIDA 0202

Carne de animales de la especie bovina, congelada.

• SUBPARTIDA

0202.30                   Deshuesada

0202.30.00.10         “Cortes Finos”

Posición Arancelaria

• Información arancelaria

Arancel Advalorem 20.00% 

Arancel Específico  $0.00 

Fodinfa                     0.50% 

I.V.A.                       12%

Unidad Física           Kilogramos

• Medidas de restricción y prohibición

Restricción 

Documentos solicitados: Permiso Zoosanitario de Importación, Documento de Destinación.

CONCLUSIÓN

Para realizar de manera correcta esta clasificación de un corte carne tuvimos en cuenta la importancia de determinar los textos de partidas, las notas explicativas, de sección y capítulo al momento de clasificar, ya que en estas nos dan especificaciones más claras y detalladas que apoyan a la correcta clasificación de la carne de res congelada y de cualquier producto.

RECOMENDACIÓN

Se recomienda siempre tener presentes los pasos para una correcta clasificación, tomemos en cuenta las notas explicativas y sigamos las reglas interpretativas y sobre todo tener muy claro las características específicas del producto como en este caso la carne de res congelada que se clasifica para poder llegar a una detallada clasificación. Por eso debemos fijarnos muy bien en la descripción de lo que estemos clasificando.

Clasificación Arancelaria – Hígado de res refrigerado

INTRODUCCIÓN 

Víscera de la res ubicada en la parte derecha del abdomen. El hígado puede rebanarse en pequeños bistecs para freírlos en una sartén con un poco de aceite, ajo, cebolla o algún otro ingrediente. También se prepara el hígado encebollado que es un bistec delgado que se fríe hasta quedar dorado por ambos lados; después se añade cebolla en rebanadas para que se fría en el mismo aceite y se cueza en parte del jugo del hígado. En el Distrito Federal es fácil encontrarlo encebollado en las fondas donde se vende comida corrida, aunque también se prepara en las casas.

El hígado puede hornearse, cocerse, asarse, freírse, saltearse o comerse crudo. En muchas recetas se mezclan trozos de hígado con trozos de carne o riñones, como en la parrillada mixta. A menudo también se preparan untables con él, como en el caso del paté de hígado, el foie gras y el hígado picado. Los hígados son ricos en hierro y vitamina A, y el aceite de hígado de bacalao se usa a menudo como suplemento dietético.

CLASIFICACIÓN 

• Reglas Interpretativas 

En este caso sólo necesitaremos la regla general interpretativa 1 que es la más importante de todas las reglas, ya que nos da el método de clasificación. Lo fundamental de esta Regla es la consideración de las Notas de Sección o capítulo. Procedemos a ubicarlo en el capítulo 2 que indica: “Carne y despojos comestibles”.

• Notas explicativas 

Nota explicativa de subpartida:

Corresponden a esta partida los despojos comestibles, tales como: cabeza y sus trozos (incluidas las orejas), patas, cola, corazón, ubres, hígado, riñones, timo (molleja o lechecillas), páncreas, sesos, pulmón, garganta, diafragma, bazo, lengua, redaño, médula espinal, piel comestible, órganos reproductores (por ejemplo: útero, ovarios, testículos), tiroides, hipófisis. Véanse las Consideraciones generales de este Capítulo en cuanto a los principios que deben aplicarse para la clasificación de los despojos. 

SECCIÓN I

Animales vivos y productos del reino animal

• CAPÍTULO 2

Carne y despojos comestibles

• PARTIDA 0206

Despojos comestibles de animales de las especies bovina, porcina, ovina, caprina, caballar, asnal o mular, frescos, refrigerados o congelados.

SUBPARTIDA 

0206.22.00.00     Hígado

Posición Arancelaria

• Información arancelaria

Arancel Advalorem 0.00% 

Arancel Específico $0.00 

Fodinfa             0.50% 

I.V.A.                         12%

Unidad Física             Kilogramos

• Medidas de restricción y prohibición

Restricción 

Documentos solicitados: Permiso Zoosanitario de Importación, Documento de Destinación Aduanera.

CONCLUSIÓN

Para realizar de manera correcta esta clasificación de un corte carne tuvimos en cuenta la importancia de determinar los textos de partidas, las notas explicativas, de sección y capítulo al momento de clasificar, ya que en estas nos dan especificaciones más claras y detalladas que apoyan a la correcta clasificación de la carne refrigerada y de cualquier producto.

RECOMENDACIÓN

Se recomienda siempre tener presentes los pasos para una correcta clasificación, tomemos en cuenta las notas explicativas y sigamos las reglas interpretativas y sobre todo tener muy claro las características específicas del producto como en este caso el corte de carne que se clasifica para poder llegar a una detallada clasificación. Por eso debemos fijarnos muy bien en la descripción de lo que estemos clasificando.

Clasificación Arancelaria – Mejillones vivos

INTRODUCCIÓN

El mejillón es considerado un buen alimento para el proceso de maduración de los camarones en tanques controla- dos, ya que aporta nutrientes como las proteínas, aminoácidos esenciales, Ácidos grasos Omega-3, Vitamina B-12, Fósforo, Potasio y Zinc. Dentro de los compuestos fundamentales en la dieta se encuentran los ácidos grasos de la serie linolénica (w3, de origen marino), colesterol y sus derivados. Los moluscos como los mejillones y almejas pueden suministrar hasta 94,6 kcal a partir del consumo de ácidos grasos Omega-3 EPA y DHA, ambos como fuente nutricional más adecuada en la maduración combinada con calamares y artemia. También contiene los aminoácidos esenciales como la lisina que contribuye a la regulación celular para el crecimiento de las postlarvas. Se pueden preparar casi de infinitas maneras o añadirlos en diferentes salpicones, arroces, pastas, guisos y mucho más. Por ello, se trata de un alimento muy apreciado que está presente en casi todos nuestros hogares y negocios.

CLASIFICACIÓN

• Reglas Interpretativas

En este caso sólo necesitaremos la regla general interpretativa 1 que es la más importante de todas las reglas, ya que nos da el método de clasificación. Lo fundamental de esta Regla es la consideración de las Notas de Sección o capítulo. Procedemos a ubicarlo en el capítulo 3 que indica: “Pescados y crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos”.

• Notas explicativas

Nota Complementaria de la Comunidad Andina de Naciones CAN – Capítulo

Se señala que los pescados y crustáceos, moluscos y otros invertebrados acuáticos, ultracongelados siguen el régimen de los pescados y crustáceos, moluscos y otros invertebrados acuáticos, congelados.

• SECCIÓN I

Animales vivos y productos del reino animal

• CAPÍTULO 3

Pescados y crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos

• PARTIDA 0307

Moluscos, incluso separados de sus valvas, vivos, frescos, refrigerados, congelados, secos, salados o en salmuera; moluscos ahumados, incluso pelados o cocidos, antes o durante el ahumado; harina, polvo y «pellets» de moluscos, aptos para la alimentación humana.

• SUBPARTIDA

                        - -       Mejillones

0307.31.00      - - - -  Vivos, frescos o refrigerados:

0307.31.00.10 - - - - -Vivos

Posición Arancelaria

• Información arancelaria

Arancel Advalorem    30.00%

Arancel Específico     $0.00

Fodinfa                       0.50%

I.V.A.                          12%

Unidad Física             Unidades

• Medidas de restricción y prohibición

Restricción

Documentos solicitados: Autorización para la importación; Entidad: MPCEIP

CONCLUSIÓN

Para realizar de manera correcta esta clasificación de un molusco, en este caso la mejillones tuvimos en cuenta la importancia de determinar los textos de partidas, las notas explicativas, de sección y capítulo al momento de clasificar, ya que en estas nos dan especificaciones más claras y detalladas que apoyan a la correcta clasificación de los peces vivos como lo es el dorado para cría industrial y de cualquier producto.

RECOMENDACIÓN

Se recomienda siempre tener presentes los pasos para una correcta clasificación, tomemos en cuenta las notas explicativas y sigamos las reglas interpretativas y sobre todo tener muy claro las características específicas del producto como en este caso mejillones vivos para poder llegar a una detallada clasificación. Por eso debemos fijarnos muy bien en la descripción de lo que estemos clasificando.

Clasificación Arancelaria – Mejillones vivos

INTRODUCCIÓN

El mejillón es considerado un buen alimento para el proceso de maduración de los camarones en tanques controla- dos, ya que aporta nutrientes como las proteínas, aminoácidos esenciales, Ácidos grasos Omega-3, Vitamina B-12, Fósforo, Potasio y Zinc. Dentro de los compuestos fundamentales en la dieta se encuentran los ácidos grasos de la serie linolénica (w3, de origen marino), colesterol y sus derivados. Los moluscos como los mejillones y almejas pueden suministrar hasta 94,6 kcal a partir del consumo de ácidos grasos Omega-3 EPA y DHA, ambos como fuente nutricional más adecuada en la maduración combinada con calamares y artemia. También contiene los aminoácidos esenciales como la lisina que contribuye a la regulación celular para el crecimiento de las postlarvas. Se pueden preparar casi de infinitas maneras o añadirlos en diferentes salpicones, arroces, pastas, guisos y mucho más. Por ello, se trata de un alimento muy apreciado que está presente en casi todos nuestros hogares y negocios.

CLASIFICACIÓN

• Reglas Interpretativas

En este caso sólo necesitaremos la regla general interpretativa 1 que es la más importante de todas las reglas, ya que nos da el método de clasificación. Lo fundamental de esta Regla es la consideración de las Notas de Sección o capítulo. Procedemos a ubicarlo en el capítulo 3 que indica: “Pescados y crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos”.

• Notas explicativas

Nota Complementaria de la Comunidad Andina de Naciones CAN – Capítulo

Se señala que los pescados y crustáceos, moluscos y otros invertebrados acuáticos, ultracongelados siguen el régimen de los pescados y crustáceos, moluscos y otros invertebrados acuáticos, congelados.

• SECCIÓN I

Animales vivos y productos del reino animal

• CAPÍTULO 3

Pescados y crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos

• PARTIDA 0307

Moluscos, incluso separados de sus valvas, vivos, frescos, refrigerados, congelados, secos, salados o en salmuera; moluscos ahumados, incluso pelados o cocidos, antes o durante el ahumado; harina, polvo y «pellets» de moluscos, aptos para la alimentación humana.

• SUBPARTIDA

                        - -       Mejillones

0307.31.00      - - - -  Vivos, frescos o refrigerados:

0307.31.00.10 - - - - -Vivos

Posición Arancelaria

• Información arancelaria

Arancel Advalorem    30.00%

Arancel Específico     $0.00

Fodinfa                       0.50%

I.V.A.                          12%

Unidad Física             Unidades

• Medidas de restricción y prohibición

Restricción

Documentos solicitados: Autorización para la importación; Entidad: MPCEIP

CONCLUSIÓN

Para realizar de manera correcta esta clasificación de un molusco, en este caso la mejillones tuvimos en cuenta la importancia de determinar los textos de partidas, las notas explicativas, de sección y capítulo al momento de clasificar, ya que en estas nos dan especificaciones más claras y detalladas que apoyan a la correcta clasificación de los peces vivos como lo es el dorado para cría industrial y de cualquier producto.

RECOMENDACIÓN

Se recomienda siempre tener presentes los pasos para una correcta clasificación, tomemos en cuenta las notas explicativas y sigamos las reglas interpretativas y sobre todo tener muy claro las características específicas del producto como en este caso mejillones vivos para poder llegar a una detallada clasificación. Por eso debemos fijarnos muy bien en la descripción de lo que estemos clasificando.

Clasificación Arancelaria – Cangrejos vivos

INTRODUCCIÓN

Cangrejo es el término utilizado para referirse a crustáceos del orden de los decápodos, caracterizado por tener cinco pares de patas, de los cuales dos suelen ser sus pinzas, incluye a los crustáceos de mayor tamaño, como langostas, gambas y camarones, además de las diversas formas que se llaman cangrejos.

Lo que tienen en común todos los llamados cangrejos es su carácter bentónico, es decir que viven vagando sobre el fondo. Solo algunas especies de la superfamilia Portunoidea han desarrollado secundariamente un hábito nectónico, es decir, viven nadando entre dos profundidades en vez de en el fondo.

CLASIFICACIÓN

• Reglas Interpretativas

En este caso sólo necesitaremos la regla general interpretativa 1 que es la más importante de todas las reglas, ya que nos da el método de clasificación. Lo fundamental de esta Regla es la consideración de las Notas de Sección o capítulo. Procedemos a ubicarlo en el capítulo 3 que indica: “Pescados y crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos”.

• Notas explicativas

Nota Complementaria de la Comunidad Andina de Naciones CAN – Capítulo

Se señala que los pescados y crustáceos, moluscos y otros invertebrados acuáticos, ultracongelados siguen el régimen de los pescados y crustáceos, moluscos y otros invertebrados acuáticos, congelados.

• SECCIÓN I

Animales vivos y productos del reino animal

• CAPÍTULO 3

Pescados y crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos

• PARTIDA 0306

Crustáceos, incluso pelados, vivos, frescos, refrigerados, congelados, secos, salados o en salmuera; crustáceos ahumados, incluso pelados o cocidos, antes o durante el ahumado; crustáceos sin pelar, cocidos en agua o vapor, incluso refrigerados, congelados, secos, salados o en salmuera; harina, polvo y «pellets» de crustáceos, aptos para la alimentación humana.

• SUBPARTIDA

0306.33.00- - Cangrejos

0306.33.00.10 - - Vivos

Posición Arancelaria

• Información arancelaria

Arancel Advalorem    30.00%

Arancel Específico     $0.00

Fodinfa                       0.50%

I.V.A.                          12%

Unidad Física             Kilogramos

• Medidas de restricción y prohibición

Restricción

Documentos solicitados: Autorización para la importación; Entidad: MPCEIP

CONCLUSIÓN

Para realizar de manera correcta esta clasificación de un pescado congelado, en este caso la albacora tuvimos en cuenta la importancia de determinar los textos de partidas, las notas explicativas, de sección y capítulo al momento de clasificar, ya que en estas nos dan especificaciones más claras y detalladas que apoyan a la correcta clasificación de los cangrejos vivos y de cualquier producto.

RECOMENDACIÓN

Se recomienda siempre tener presentes los pasos para una correcta clasificación, tomemos en cuenta las notas explicativas y sigamos las reglas interpretativas y sobre todo tener muy claro las características específicas del producto como en este caso cangrejos vivos para poder llegar a una detallada clasificación. Por eso debemos fijarnos muy bien en la descripción de lo que estemos clasificando.

Clasificación Arancelaria – Carne de res congelada

INTRODUCCIÓN

La carne de vacuno, carne de res o carne de buey es la carne obtenida de res (Bos taurus).

Una de las primeras razas domésticas que pudieron abastecer al hombre de sus necesidades cárnicas pudo haber sido el uro (Bos primigenius) que se extendió a lo largo de Eurasia. En el siglo XVII, algunos ganaderos de Europa empezaron a seleccionar diversas razas bovinas para mejorar ciertas cualidades como su leche, la capacidad y resistencia ante el trabajo agrícola, la calidad de la carne, etc.

CLASIFICACIÓN

• Reglas Interpretativas

En este caso sólo necesitaremos la regla general interpretativa 1 que es la más importante de todas las reglas, ya que nos da el método de clasificación. Lo fundamental de esta Regla es la consideración de las Notas de Sección o capítulo. Procedemos a ubicarlo en el capítulo 2 que indica: “Carne y despojos comestibles”.

También se utiliza la regla interpretativa 6, con la que se clasifica mercancías en las subpartidas de una misma partida está determinada legalmente por los textos de estas subpartidas y de las notas de subpartida, bien entendido que solo pueden compararse subpartidas del mismo nivel. A efecto de esta regla, también se aplican las notas de sección y de capítulo, salvo disposición en contrario.

• Notas explicativas

Nota de Capítulo:

1. Este Capítulo no comprende:
2. a) respecto de las partidas 02.01 a 02.08 y 02.10, los productos impropios para la alimentación humana;
3. b) las tripas, vejigas y estómagos de animales (partida 05.04), ni la sangre animal (partidas 05.11 ó 30.02);
4. c) las grasas animales, excepto los productos de la partida 02.09 (Capítulo 15).

• SECCIÓN I

Animales vivos y productos del reino animal

• CAPÍTULO 2

Carne y despojos comestibles

• PARTIDA 0202

Carne de animales de la especie bovina, congelada.

• SUBPARTIDA

0202.30                   Deshuesada

0202.30.00.90         Los demás

Posición Arancelaria

• Información arancelaria

Arancel Advalorem 20.00%

Arancel Específico  $0.00

Fodinfa                     0.50%

I.V.A.                       12%

Unidad Física           Kilogramos

• Medidas de restricción y prohibición

Restricción

Documentos solicitados: Permiso Zoosanitario de Importación, Documento de Destinación.

CONCLUSIÓN

Para realizar de manera correcta esta clasificación de un corte carne tuvimos en cuenta la importancia de determinar los textos de partidas, las notas explicativas, de sección y capítulo al momento de clasificar, ya que en estas nos dan especificaciones más claras y detalladas que apoyan a la correcta clasificación de la carne de res congelada y de cualquier producto.

RECOMENDACIÓN

Se recomienda siempre tener presentes los pasos para una correcta clasificación, tomemos en cuenta las notas explicativas y sigamos las reglas interpretativas y sobre todo tener muy claro las características específicas del producto como en este caso la carne de res congelada que se clasifica para poder llegar a una detallada clasificación. Por eso debemos fijarnos muy bien en la descripción de lo que estemos clasificando.

Clasificación Arancelaria – Carne de conejo congelada

INTRODUCCIÓN

El conejo es uno de los mamíferos representativos de la caza menor aunque también se cría en granjas. Se cree que es originario de África desde dónde pasó a España y después a Francia. Debido a su importante procreación el hábitat del conejo se ha extendido a lo largo de toda la Península. La carne de conejo es de color rosado, es apetitosa y fácil de digerir, ideal para las dietas bajas en calorías y grasas. Hoy en día, España es el tercer productor mundial de carne de conejo.

Según los expertos los conejos jóvenes son los más apreciados para utilizar en la cocina debido a que su carne es más tierna y los más viejos son utilizados para la elaboración de patés y terrinas.

CLASIFICACIÓN

• Reglas Interpretativas

En este caso sólo necesitaremos la regla general interpretativa 1 que es la más importante de todas las reglas, ya que nos da el método de clasificación. Lo fundamental de esta Regla es la consideración de las Notas de Sección o capítulo. Procedemos a ubicarlo en el capítulo 2 que indica: “Carne y despojos comestibles”.

También se utiliza la regla interpretativa 6, con la que se clasifica mercancías en las subpartidas de una misma partida está determinada legalmente por los textos de estas subpartidas y de las notas de subpartida, bien entendido que solo pueden compararse subpartidas del mismo nivel. A efecto de esta regla, también se aplican las notas de sección y de capítulo, salvo disposición en contrario.

• Notas explicativas

Nota de Capítulo:

1. Este Capítulo no comprende:
2. a) respecto de las partidas 02.01 a 02.08 y 02.10, los productos impropios para la alimentación humana;
3. b) las tripas, vejigas y estómagos de animales (partida 05.04), ni la sangre animal (partidas 05.11 ó 30.02);
4. c) las grasas animales, excepto los productos de la partida 02.09 (Capítulo 15).

• SECCIÓN I

Animales vivos y productos del reino animal

• CAPÍTULO 2

Carne y despojos comestibles

• PARTIDA 0208

Las demás carnes y despojos comestibles, frescos, refrigerados o congelados.

• SUBPARTIDA

0208.10.00.00         De conejo o liebre

Posición Arancelaria

• Información arancelaria

Arancel Advalorem 30.00%

Arancel Específico  $0.00

Fodinfa                     0.50%

I.V.A.                       12%

Unidad Física           Kilogramos

• Medidas de restricción y prohibición

Restricción

Documentos solicitados: Permiso Zoosanitario de Importación, Documento de Destinación.

CONCLUSIÓN

Para realizar de manera correcta esta clasificación de un corte carne tuvimos en cuenta la importancia de determinar los textos de partidas, las notas explicativas, de sección y capítulo al momento de clasificar, ya que en estas nos dan especificaciones más claras y detalladas que apoyan a la correcta clasificación de la carne de conejo congelada y de cualquier producto.

RECOMENDACIÓN

Se recomienda siempre tener presentes los pasos para una correcta clasificación, tomemos en cuenta las notas explicativas y sigamos las reglas interpretativas y sobre todo tener muy claro las características específicas del producto como en este caso la carne de conejo congelada que se clasifica para poder llegar a una detallada clasificación. Por eso debemos fijarnos muy bien en la descripción de lo que estemos clasificando.

Clasificación Arancelaria – Dorado para cría industrial

INTRODUCCIÓN

El dorado, llampuga, lampuga, yampúa, dorado-delfín, perico o sandalio2​ es la especie Coryphaena hippurus, un pez marino de la familia corifaénidos o peces-delfín, distribuido por todos los océanos del mundo, en aguas tanto tropicales como subtropicales. El pez Dorado Coryphaena hippurus es una especie con enorme repercusión biológica y financiera en el ámbito pesquero ecuatoriano. Se tiene registros de investigaciones desde 1980, realizadas por investigadores nacionales y extranjeros. El objetivo de este estudio fue reunir todos los trabajos escritos con rigor científico sobre C. hippurus en el Ecuador, con la finalidad de elaborar un registro histórico con información trascendente acerca del recurso. Se aplicó un tipo de metodología basada en la revisión bibliográfica exhaustiva de las investigaciones a nivel nacional, cuyos resultados evidenciaron datos relevantes para la dimensión biológica, ecológica y pesquera del Dorado. Un alto porcentaje de la literatura analizada proviene del esfuerzo documentado en tesis de pregrado impulsadas por diversas instituciones universitarias públicas y privadas, hecho que refleja cierta tendencia a que dicho conocimiento no pueda estar mayoritariamente disponible para el discernimiento de la comunidad científica en general, lo que suscita que la discusión sobre los aspectos estudiados de la especie en el territorio, no lleguen a conocerse más allá de las fronteras del mismo.

CLASIFICACIÓN

• Reglas Interpretativas

En este caso sólo necesitaremos la regla general interpretativa 1 que es la más importante de todas las reglas, ya que nos da el método de clasificación. Lo fundamental de esta Regla es la consideración de las Notas de Sección o capítulo. Procedemos a ubicarlo en el capítulo 3 que indica: “Pescados y crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos”.

• Notas explicativas

Nota Complementaria de la Comunidad Andina de Naciones CAN – Capítulo

Se señala que los pescados y crustáceos, moluscos y otros invertebrados acuáticos, ultracongelados siguen el régimen de los pescados y crustáceos, moluscos y otros invertebrados acuáticos, congelados.

• SECCIÓN I

Animales vivos y productos del reino animal

• CAPÍTULO 3

Pescados y crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos

• PARTIDA 0301

Peces vivos.

• SUBPARTIDA

0301.99           - - Los demás:

                        - - - Para reproducción o cría industrial:

0301.99.19      - - - - Los demás:

0301.99.19.10 - - - - - Dorado (Coryphaena Hippurus)

Posición Arancelaria

• Información arancelaria

Arancel Advalorem    0.00%

Arancel Específico     $0.00

Fodinfa                       0.50%

I.V.A.                          12%

Unidad Física             Unidades

• Medidas de restricción y prohibición

Restricción

Documentos solicitados: Autorización para la importación; Entidad: MPCEIP

CONCLUSIÓN

Para realizar de manera correcta esta clasificación de un pez vivo, en este caso la albacora tuvimos en cuenta la importancia de determinar los textos de partidas, las notas explicativas, de sección y capítulo al momento de clasificar, ya que en estas nos dan especificaciones más claras y detalladas que apoyan a la correcta clasificación de los peces vivos como lo es el dorado para cría industrial y de cualquier producto.

RECOMENDACIÓN

Se recomienda siempre tener presentes los pasos para una correcta clasificación, tomemos en cuenta las notas explicativas y sigamos las reglas interpretativas y sobre todo tener muy claro las características específicas del producto como en este caso un pez dorado para su cría industrial para poder llegar a una detallada clasificación. Por eso debemos fijarnos muy bien en la descripción de lo que estemos clasificando.

Clasificación Arancelaria – Cuero de cerdo congelado

INTRODUCCIÓN

Corresponde a recortes provenientes de las distintas líneas de proceso. No se aceptan cueros provenientes de la papada y línea de vetado. Espesor de grasa 3 mm., con colgajos, hematomas leves, tetillas y restos de grasa / carne. Sin pelos, grasa mecánica, tatuaje y sin manchas de tinta. Cortes y pedazos sin mínimo de tamaño. Sin restricción de peso por unidad. Se aceptan cueros provenientes de forro paleta (sin cuero axilar o provenientes del despunte paleta).

CLASIFICACIÓN

• Reglas Interpretativas

En este caso sólo necesitaremos la regla general interpretativa 1 que es la más importante de todas las reglas, ya que nos da el método de clasificación. Lo fundamental de esta Regla es la consideración de las Notas de Sección o capítulo. Procedemos a ubicarlo en el capítulo 2 que indica: “Carne y despojos comestibles”.

También se utiliza la regla interpretativa 6, con la que se clasifica mercancías en las subpartidas de una misma partida está determinada legalmente por los textos de estas subpartidas y de las notas de subpartida, bien entendido que solo pueden compararse subpartidas del mismo nivel. A efecto de esta regla, también se aplican las notas de sección y de capítulo, salvo disposición en contrario.

• Notas explicativas

Nota de Capítulo:

1. Este Capítulo no comprende:
2. a) respecto de las partidas 02.01 a 02.08 y 02.10, los productos impropios para la alimentación humana;
3. b) las tripas, vejigas y estómagos de animales (partida 05.04), ni la sangre animal (partidas 05.11 ó 30.02);
4. c) las grasas animales, excepto los productos de la partida 02.09 (Capítulo 15).

• SECCIÓN I

Animales vivos y productos del reino animal

• CAPÍTULO 2

Carne y despojos comestibles

• PARTIDA 0206

Despojos comestibles de animales de las especies bovina, porcina, ovina, caprina, caballar, asnal o mular, frescos, refrigerados o congelados.

• SUBPARTIDA

                          De la especie porcina, congelados:

0206.49                   Los demás:

0206.49.10.00         Piel comestible (cuero, pellejo)

Posición Arancelaria

• Información arancelaria

Arancel Advalorem 45.00%

Arancel Específico  $0.00

Fodinfa                     0.50%

I.V.A.                       12%

Unidad Física           Kilogramos

• Medidas de restricción y prohibición

Restricción

Documentos solicitados: Permiso Zoosanitario de Importación, Documento de Destinación Aduanera y Licencia no automática (excepto países de la Comunidad Andina).

CONCLUSIÓN

Para realizar de manera correcta esta clasificación de un corte carne tuvimos en cuenta la importancia de determinar los textos de partidas, las notas explicativas, de sección y capítulo al momento de clasificar, ya que en estas nos dan especificaciones más claras y detalladas que apoyan a la correcta clasificación del cuero de chancho congelado y de cualquier producto.

RECOMENDACIÓN

Se recomienda siempre tener presentes los pasos para una correcta clasificación, tomemos en cuenta las notas explicativas y sigamos las reglas interpretativas y sobre todo tener muy claro las características específicas del producto como en este caso el cuero de chancho congelado que se clasifica para poder llegar a una detallada clasificación. Por eso debemos fijarnos muy bien en la descripción de lo que estemos clasificando.

Clasificación Arancelaria – Tocino con partes magras

INTRODUCCIÓN

El tocino es un tipo de carne curada que tradicionalmente viene de la parte posterior del vientre, o de los lados de un cerdo, generalmente tiene poca carne y más grasa que se deposita en la porción subcutánea de la piel del animal.

CLASIFICACIÓN

• Reglas Interpretativas

En este caso sólo necesitaremos la regla general interpretativa 1 que es la más importante de todas las reglas, ya que nos da el método de clasificación. Lo fundamental de esta Regla es la consideración de las Notas de Sección o capítulo. Procedemos a ubicarlo en el capítulo 2 que indica: “Carne y despojos comestibles”.

También se utiliza la regla interpretativa 6, con la que se clasifica mercancías en las subpartidas de una misma partida está determinada legalmente por los textos de estas subpartidas y de las notas de subpartida, bien entendido que solo pueden compararse subpartidas del mismo nivel. A efecto de esta regla, también se aplican las notas de sección y de capítulo, salvo disposición en contrario.

• Notas explicativas

Nota Complementaria de la CAN:

1.Se clasifican en este capítulo la carne y los despojos comestibles aptos para la alimentación humana, incluso si se presentan como destinados a la alimentación de los animales.

2.La carne ultracongelada sigue el régimen de la carne congelada; lo mismo ocurre con la carne parcial o totalmente descongelada.  Por otra parte, se entiende que el término «congelado» engloba no sólo la carne congelada en fresco, sino también la que antes se ha secado ligeramente y se ha congelado a continuación, siempre que la conservación efectiva y duradera se deba esencialmente a la congelación.

3.Hay que remitirse también a las notas explicativas del SA, a las consideraciones generales del capítulo 2, para la distinción entre la carne y despojos del presente capítulo y los productos del capítulo 16. Hay que precisar sin embargo que se clasifican en el capítulo 2 la carne y los despojos crudos, picados pero sin preparar de otro modo, que están simplemente envasados en una hoja de plástico (incluso en forma de embutidos) con el único fin de facilitar la conservación y el transporte.

4.Los cartílagos y los tendones no se consideran como huesos a efectos de la distinción entre trozos deshuesados y no deshuesados.

• SECCIÓN I

Animales vivos y productos del reino animal

• CAPÍTULO 2

Carne y despojos comestibles

• PARTIDA 0203

Carne de animales de la especie porcina, fresca, refrigerada o congelada.

• SUBPARTIDA

0203.29.30.00    Tocino con partes magras

Posición Arancelaria

• Información arancelaria

Arancel Advalorem    45.00%

Arancel Específico     $0.00

Fodinfa                       0.50%

I.V.A.                          12%

Unidad Física             Kilogramos

• Medidas de restricción y prohibición

Restricción

Documentos solicitados: Permiso Zoosanitario de Importación, Documento de Destinación Aduanera y Licencia no automática (excepto países de la Comunidad Andina).

CONCLUSIÓN

Para realizar de manera correcta esta clasificación de un corte carne tuvimos en cuenta la importancia de determinar los textos de partidas, las notas explicativas, de sección y capítulo al momento de clasificar, ya que en estas nos dan especificaciones más claras y detalladas que apoyan a la correcta clasificación del tocino con partes magras y de cualquier producto.

RECOMENDACIÓN

Se recomienda siempre tener presentes los pasos para una correcta clasificación, tomemos en cuenta las notas explicativas y sigamos las reglas interpretativas y sobre todo tener muy claro las características específicas del producto como en este caso el el tocino con partes magras que se clasifica para poder llegar a una detallada clasificación. Por eso debemos fijarnos muy bien en la descripción de lo que estemos clasificando.

Clasificación Arancelaria – Tilapia viva para reproducción o cría industrial

INTRODUCCIÓN

Se conoce con el nombre de tilapia a un grupo de peces tropicales de la familia de los Cíclidos (como el pez óscar o el pez disco), todos originarios de África y del Medio Oriente. Estos peces, han despertado gran interés en la acuicultura mundial, siendo cultivados actualmente en más de 120 países. Entre las cualidades para su cultivo se encuentran su rápido crecimiento, fácil reproducción y manejo, así como la capacidad de resistir condiciones ambientales adversas, bajas concentraciones de oxígeno y elevadas densidades de siembra.

Alcanzan una talla comercial (600-900 g) en 6-9 meses de cultivo, pudiendo ser criados tanto en agua dulce como salada, y en climas que van de los 15 a los 30 °C. Son poseedores de una carne blanca de gran calidad y bajo número de espinas intermusculares, por lo que tienen una variedad de usos gastronómicos. Desde el punto de vista nutricional se considera que su nivel de proteína es más elevado que el presentado por las carnes rojas.

CLASIFICACIÓN

• Reglas Interpretativas

En este caso sólo necesitaremos la regla general interpretativa 1 que es la más importante de todas las reglas, ya que nos da el método de clasificación. Lo fundamental de esta Regla es la consideración de las Notas de Sección o capítulo. Procedemos a ubicarlo en el capítulo 3 que indica: “Pescados y crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos”.

• Notas explicativas

Nota Complementaria NANDINA

En los Capítulos 1 y 3, las expresiones Reproductores de raza pura, Para reproducción o cría industrial, para lidia, y para carrera, comprenden los animales considerados como tales por las autoridades competentes de los Ministerios de Agricultura de los Países Miembros.

• SECCIÓN I  

Animales vivos y productos del reino animal

• CAPÍTULO 3

Pescados y crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos

• PARTIDA 0301

Peces vivos

• SUBPARTIDA

0301.99                - - Los demás:

                               - - - Para reproducción o cría industrial:

0301.99.11.00   - - - Tilapia

Posición Arancelaria

• Información arancelaria

Arancel Advalorem    0.00%

Arancel Específico     $0.00

Fodinfa                       0.50%

I.V.A.                          12%

Unidad Física             Unidades

• Medidas de restricción y prohibición

Restricción

Documentos solicitados: Autorización de Importación, entidad encargada MPCEIP – Subsecretaría de Acuacultura.

CONCLUSIÓN

Para realizar de manera correcta esta clasificación de tilapias vivas para crianza industrial de la misma tuvimos en cuenta la importancia de determinar los textos de partidas, las notas explicativas, de sección y capítulo al momento de clasificar, ya que en estas nos dan especificaciones más claras y detalladas que apoyan a la correcta clasificación de tilapias vivas ya que se puede importar tilapia congelada, fileteadas, entre otras varias presentaciones por lo que es importante conocer su propósito y sus características específicas.

RECOMENDACIÓN

Se recomienda siempre tener presentes los pasos para una correcta clasificación, tomemos en cuenta las notas explicativas y sigamos las reglas interpretativas y sobre todo tener muy claro las características específicas del producto como en este caso las tilapias vivas para crianza que se clasifica para poder llegar a una detallada clasificación. Por eso debemos fijarnos muy bien en la descripción de lo que estemos clasificando.

Clasificación Arancelaria – Hígado de res congelada

INTRODUCCIÓN
Víscera de la res ubicada en la parte derecha del abdomen. El hígado puede rebanarse en pequeños bistecs para freírlos en una sartén con un poco de aceite, ajo, cebolla o algún otro ingrediente. También se prepara el hígado encebollado que es un bistec delgado que se fríe hasta quedar dorado por ambos lados; después se añade cebolla en rebanadas para que se fría en el mismo aceite y se cueza en parte del jugo del hígado. En el Distrito Federal es fácil encontrarlo encebollado en las fondas donde se vende comida corrida, aunque también se prepara en las casas.
El hígado puede hornearse, cocerse, asarse, freírse, saltearse o comerse crudo. En muchas recetas se mezclan trozos de hígado con trozos de carne o riñones, como en la parrillada mixta. A menudo también se preparan untables con él, como en el caso del paté de hígado, el foie gras y el hígado picado. Los hígados son ricos en hierro y vitamina A, y el aceite de hígado de bacalao se usa a menudo como suplemento dietético.
CLASIFICACIÓN
• Reglas Interpretativas En este caso sólo necesitaremos la regla general interpretativa 1 que es la más importante de todas las reglas, ya que nos da el método de clasificación. Lo fundamental de esta Regla es la consideración de las Notas de Sección o capítulo. Procedemos a ubicarlo en el capítulo 2 que indica: “Carne y despojos comestibles”.
• Notas explicativas
Nota explicativa de subpartida:
Corresponden a esta partida los despojos comestibles, tales como: cabeza y sus trozos (incluidas las orejas), patas, cola, corazón, ubres, hígado, riñones, timo (molleja o lechecillas), páncreas, sesos, pulmón, garganta, diafragma, bazo, lengua, redaño, médula espinal, piel comestible, órganos reproductores (por ejemplo: útero, ovarios, testículos),
tiroides, hipófisis. Véanse las Consideraciones generales de este Capítulo en cuanto a los principios que deben aplicarse para la clasificación de los despojos.
SECCIÓN I
Animales vivos y productos del reino animal
• CAPÍTULO 2
Carne y despojos comestibles
• PARTIDA 0206
Despojos comestibles de animales de las especies bovina, porcina, ovina, caprina, caballar, asnal o mular, frescos, refrigerados o congelados.
SUBPARTIDA
0206.22.00.00 Hígado
Posición Arancelaria
Hígado de res congelado
0206.22.00.00
• Información arancelaria
Arancel Advalorem 0.00%
Arancel Específico $0.00
Fodinfa 0.50%
I.V.A. 12%
Unidad Física Kilogramos
• Medidas de restricción y prohibición
Restricción
Documentos solicitados: Permiso Zoosanitario de Importación, Documento de Destinación Aduanera.
CONCLUSIÓN
Para realizar de manera correcta esta clasificación de un corte carne tuvimos en cuenta la importancia de determinar los textos de partidas, las notas explicativas, de sección y capítulo al momento de clasificar, ya que en estas nos dan especificaciones más claras y detalladas que apoyan a la correcta clasificación de la carne congelada y de cualquier producto.
RECOMENDACIÓN
Se recomienda siempre tener presentes los pasos para una correcta clasificación, tomemos en cuenta las notas explicativas y sigamos las reglas interpretativas y sobre todo tener muy claro las características específicas del producto como en este caso el corte de carne que se clasifica para poder llegar a una detallada clasificación. Por eso debemos fijarnos muy bien en la descripción de lo que estemos clasificando.

Clasificación Arancelaria – Albacora congelada

INTRODUCCIÓN

El atún aleta larga​, atún blanco, bonito del norte, albacora o en Canarias barrilote (Thunnus alalunga) es una especie de atún que se encuentra en todas las aguas tropicales y en los océanos templados, y en el mar Mediterráneo. Se le denomina bonito del norte al que se pesca en el mar Cantábrico, aunque no tiene nada que ver con la especie de los bonitos y suele llevar a confusión y creer que el bonito es igual que el atún. Véase distintos usos de la palabra bonito. Tiene una longitud de hasta 140 cm y pesos de hasta 60 kg. Se le diferencia del atún rojo porque posee una aleta pectoral más grande que la del atún común y unas rayas oblicuas de color oscuro en ambos lados de la zona dorsal.

El atún blanco es un preciado alimento; comercialmente se pesca con anzuelo para que el pez no sufra y ofrezca una carne de mayor calidad. También es apreciado por pescadores deportivos. El bonito del norte vive durante el invierno en las aguas próximas a las Azores y de desplaza a finales de la primavera (mayo o junio) al mar Cantábrico. Es durante estas migraciones cuando se inicia la campaña del bonito, llamada costera, que acaba generalmente en septiembre. En ella participan barcos procedentes de Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco y Francia.

CLASIFICACIÓN

• Reglas Interpretativas

En este caso sólo necesitaremos la regla general interpretativa 1 que es la más importante de todas las reglas, ya que nos da el método de clasificación. Lo fundamental de esta Regla es la consideración de las Notas de Sección o capítulo. Procedemos a ubicarlo en el capítulo 3 que indica: “Pescados y crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos”.

• Notas explicativas

Nota Complementaria de la Comunidad Andina de Naciones CAN – Capítulo

Se señala que los pescados y crustáceos, moluscos y otros invertebrados acuáticos, ultracongelados siguen el régimen de los pescados y crustáceos, moluscos y otros invertebrados acuáticos, congelados.

• SECCIÓN I

Animales vivos y productos del reino animal

• CAPÍTULO 3

Pescados y crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos

• PARTIDA 0303

Pescado congelado, excepto los filetes y demás carne de pescado de la partida 03.04.

• SUBPARTIDA

0303.41.00.00 - - Albacoras o atunes blancos

Posición Arancelaria

• Información arancelaria

Arancel Advalorem    0.00%

Arancel Específico     $0.00

Fodinfa                       0.50%

I.V.A.                          12%

Unidad Física             Kilogramos

• Medidas de restricción y prohibición

Restricción

Documentos solicitados: Autorización para la importación; Entidad: MPCEIP

CONCLUSIÓN

Para realizar de manera correcta esta clasificación de un pescado congelado, en este caso la albacora tuvimos en cuenta la importancia de determinar los textos de partidas, las notas explicativas, de sección y capítulo al momento de clasificar, ya que en estas nos dan especificaciones más claras y detalladas que apoyan a la correcta clasificación de los pescados congelados y de cualquier producto.

RECOMENDACIÓN

Se recomienda siempre tener presentes los pasos para una correcta clasificación, tomemos en cuenta las notas explicativas y sigamos las reglas interpretativas y sobre todo tener muy claro las características específicas del producto como en este caso una albacora congelada para poder llegar a una detallada clasificación. Por eso debemos fijarnos muy bien en la descripción de lo que estemos clasificando.

Clasificación Arancelaria – Bife ancho de res congelada

INTRODUCCIÓN

La carne de vaca, más conocida como carne de res o carne de bovino. La carne de estos animales es muy roja y dura dentro de su especie, aunque posee un sabor y un valor nutritivo superiores. No obstante, el color varía con la edad y el sexo del animal, desde el rojo ladrillo hasta el rojo oscuro. La carne de vacuno es, sin duda, la más apreciada. De tal manera que, cuando decimos carne y no especificamos de que animal, se entiende que nos estamos refiriendo a la de vaca, ternera o buey y no a otra. En cuanto a la conservación, para que la carne sea buena tiene que estar fresca y apretada, con bastante grasa blanca. El color de la carne depende de la mioglobina, de manera que en condiciones normales el color de la carne tiene que ser rojo púrpura. Si el vacuno es de mayor edad, el color será más oscuro.

El corte de carne que vamos a clasificar es un bife ancho de res, sin hueso y se encuentra congelada. Este corte de carne es uno de los más deliciosos y solicitados en los restaurantes.

CLASIFICACIÓN

• Reglas Interpretativas

En este caso sólo necesitaremos la regla general interpretativa 1 que es la más importante de todas las reglas, ya que nos da el método de clasificación. Lo fundamental de esta Regla es la consideración de las Notas de Sección o capítulo. Procedemos a ubicarlo en el capítulo 2 que indica: “Carne y despojos comestibles”.

• Notas explicativas

Nota Complementaria Nacional:

Se entiende por cortes finos a las carnes de primera calidad, así como el bife ancho, lomo, cuadril, peceto, bife angosto, bife angosto entero.

• SECCIÓN I

Animales vivos y productos del reino animal

• CAPÍTULO 2

Carne y despojos comestibles

• PARTIDA 0202

Carne de animales de la especie bovina, congelada.

• SUBPARTIDA

0202.30.00         Deshuesada

0202.30.00.10    Cortes finos

Posición Arancelaria

• Información arancelaria

Arancel Advalorem    20.00%

Arancel Específico     $0.00

Fodinfa                       0.50%

I.V.A.                          12%

Unidad Física             Kilogramos

• Medidas de restricción y prohibición

Prohibición

Prohibida importación de Eslovaquia, Eslovenia, Irlanda, Portugal, Polonia, Países Bajos, Luxemburgo, Liechtenstein, Japón, Italia, Israel, Republica Checa, Grecia, Georgia, Reino Unido De Gran Bretaña, Francia, Finlandia, España, Dinamarca, Bélgica, Austria, Suiza, Canadá.

Restricción

Documentos solicitados: Permiso Zoosanitario de Importación, Documento de Destinación Aduanera y Licencia no automática (excepto países de la Comunidad Andina).

CONCLUSIÓN

Para realizar de manera correcta esta clasificación de un corte carne tuvimos en cuenta la importancia de determinar los textos de partidas, las notas explicativas, de sección y capítulo al momento de clasificar, ya que en estas nos dan especificaciones más claras y detalladas que apoyan a la correcta clasificación de la carne congelada y de cualquier producto.

RECOMENDACIÓN

Se recomienda siempre tener presentes los pasos para una correc

ta clasificación, tomemos en cuenta las notas explicativas y sigamos las reglas interpretativas y sobre todo tener muy claro las características específicas del producto como en este caso el corte de carne que se clasifica para poder llegar a una detallada clasificación. Por eso debemos fijarnos muy bien en la descripción de lo que estemos clasificando.

Clasificación Arancelaria Pavo - 0105.12.00.00

INTRODUCCIÓN

El pavo es un ave gallinácea como la gallina, el faisán, la codorniz o la perdiz. El pavo doméstico se caracteriza por la vistosidad de su plumaje, que se “tiñe” de negro, marrón, blanco y gris, con destellos verdosos. Posee patas cortas pero robustas. El cuello y la cabeza carecen de plumas. En su lugar, se refleja una piel carnosa de color rojizo o azulado. Debajo de su pico tiene una papada, de unos 10 centímetros, que se conoce como zarzo, redecilla o moco.

El pavo se cría muy fácilmente en las regiones de clima templado de todo el mundo, por lo que es una popular ave de corral. La agricultura industrializada ha hecho que su producción sea muy económica teniendo en cuenta el volumen de carne que produce cada ejemplar. La vida útil promedio de un pavo domesticado es de unos diez a quince años. El pavo mide un metro de altura, y aunque sus alas duplican su tamaño, no es capaz de volar debido a su contextura y peso, que puede ser de 8 a 10 kilos. 

CLASIFICACIÓN

• Reglas Interpretativas

En este caso sólo necesitaremos la regla general interpretativa 1 que es la más importante de todas las reglas, ya que nos da el método de clasificación. Lo fundamental de esta Regla es la consideración de las Notas de Sección o capítulo.

Procedemos a ubicarlo en el capítulo 1 que indica: “Animales vivos”; no obstante, algunos animales vivos se excluyen de este capítulo como por ejemplo los pescados, crustáceos vivos que corresponden al capítulo 03, los microorganismos del capítulo 30.

• Notas explicativas

Esta partida se refiere únicamente a las aves domésticas vivas (aves de corral) especificadas en su texto, incluidos los pollos y capones. Las demás aves vivas (por ejemplo: patos silvestres, gansos silvestres, perdices, faisanes, palomas) se clasifican en la partida 01.06.

• SECCIÓN I

Animales vivos y productos del reino animal

• CAPÍTULO 1

Animales vivos

• PARTIDA 0105

Gallos, gallinas, patos, gansos, pavos (gallipavos) y pintadas, de las especies domésticas, vivos.

• SUBPARTIDA 0105.12.00.00

Pavos (gallipavos)

• Información arancelaria

Arancel Advalorem    0.00%

Arancel Específico     $0.00

Fodinfa                       0.50%

I.V.A.                          12%

Unidad Física             Unidades

Clasificación arancelaria

CONCLUSIÓN

Para realizar de manera correcta esta clasificación de un pavo tuvimos en cuenta la importancia de determinar los textos de partidas, las notas explicativas, de sección y capítulo al momento de clasificar, ya que así pudimos ubicar en la Subpartida arancelaria correspondiente al producto que estamos clasificando.

RECOMENDACIÓN

Se recomienda siempre tener presentes los pasos para una correcta clasificación, tomemos en cuenta las notas explicativas y sigamos las reglas interpretativas y sobre todo tener muy claro qué producto estamos clasificando, en este caso el pavo, que teníamos claro que es uno doméstico ya que podríamos confundir nuestro pavo con uno silvestre y la clasificación estará incorrecta. Por eso debemos fijarnos muy bien en la descripción de lo que estemos clasificando.