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Introducción

Según Ecuador Channel el país en los últimos diez años se ha percatado de su capacidad para la producción y exportación de flores, esto gracias al clima que brinda las condiciones adecuadas para el cultivo de gran variedad de especies de flores, aprovechando esta ventaja competitiva para acaparar gran parte del mercado internacional.

Para poder alcanzar estos estándares el Ecuador tubo que incrementar sus áreas de sembríos, y valiéndose del clima y luminosidad hoy en día cuenta con lirios con características satisfactorias como tallos gruesos y largos, botones grandes, colores llamativos y la posibilidad de poder adquirirlos en una maceta lo cual incrementa la cartera de negocio del mismo.

Cabe destacar que los floricultores ecuatorianos se caracterizan por poseer una estrategia comercial única que implica un alto número de productores y fincas pequeñas que buscan estar a la vanguardia de los mercados en cuanto a colores y formas, teniendo la capacidad de proveer flores a 116 países actualmente. (PROECUADOR, 2011)

La tecnificación en el sistema de riego, el control de plagas, el manejo de temperatura en los invernaderos, el control de calidad y el manejo de inventarios, desencadena fincas cada vez más productivas y competitivas.

El Ecuador el 21% de flores producidas a nivel nacional corresponde a flores de verano. El total de hectáreas sembradas en el Ecuador es de 882.70, distribuidas de la siguiente manera.

 

 

Tabla 1 – Hectáreas de siembra en el Ecuador

Provincias

Hectáreas

Pichincha

661.70

Cotopaxi, Azuay e Imbabura

188.90

Morona Santiago, Pastaza, Carchi, Tungurahua y Chimborazo

32.10

Total

882.70

Fuente: (PROECUADOR, 2015) Elaborado por: Elaboración propia

Gráfico 1 Hectáreas de siembra en el país

Fuente: (PROECUADOR, 2015) Elaborado por: Elaboración propia

En AGROCALIDAD existen 158 fincas  florícolas registradas que se dedican a la producción de flores de verano, esto de un total de 629 fincas. Dentro de uno de los índices de nuestro interés se encuentra la tasa de creciente porcentual anual (TCPA) el cual representa el aumento de la producción de un periodo a otro para este estudio se tomara en cuenta los años del 2010 al 2014 lo que representa el 8% en toneladas y del 8 % del valor FOB.

Las rosas ecuatorianas son vendidas a todo el mundo en especial a Estados Unidos, Rusia, Los Países Bajos, Canadá, Italia, Ucrania y España; en donde tienen bastante aceptación. El Ecuador gracias a las rosas recibe una gran cantidad de dinero que es destinado para la realización de obra pública, ha traído diversos beneficios para el país, ha provocado un incremento de la población de Cayambe y principalmente ha generado una gran cantidad de puestos de trabajo; es así que la Asociación de Productores y Exportadores de Flores del Ecuador sostienen que hasta junio del 2013 hay un promedio de trabajadores por hectárea de 11,8 trabajadores y el 51% de empleados en el sector floricultor son mujeres, también tenemos que hay alrededor de 48 000 trabajadores directos y 55 000 trabajadores indirectos. (Pérez, 2017)

Identificación del producto

La palabra “rosa” deriva directamente del latín “rosa”, que significa “la rosa” o “la flor del rosal”. Existen alrededor de 100 variedades, la mayoría provenientes de Asia. Otras son nativas de Europa, Norteamérica y África Noroccidental. Ya sea en su forma auténtica o en mezclas de cultivos, las rosas se siembran principalmente como ornamento debido a su belleza y aroma. Asimismo, su aceite esencial se extrae con fines cosméticos, medicinales y gastronómicos.

Rosa es el término usado para identificar a la flor, porque al arbusto se le llama rosal. En la actualidad existen cientos de plantaciones de rosas híbridas y cada año brotan más. Son las flores más vendidas por los floristas y es muy común verlas en cualquier jardín. Incluso, hay sitios dedicados a su siembra, conocidos como rosaledas o rosedales.

Los rosales pueden lucir como arbustos o plantas trepadoras, a veces colgantes. Es común que tengan espinas y alcancen longitudes de hasta 5 metros de altura. Es posible que superen los 20 metros si trepan sobre otras plantas.

El tallo de un rosal suele ser semileñoso al tacto y por lo general erguido. Algunos pueden tener texturas rugosas o escamosas, además de sus espinas, que pueden observarse con facilidad.

La mayor parte de las rosas tienen desde cinco a 90 pétalos, aunque las nuevas especies, que han sido objeto de alteraciones genéticas, pueden tener muchos más. Cuentan con un fuerte aroma y se aglomeran en corimbos.

El fruto de las rosas lleva por nombre “escaramujo” y está compuesto por variedades de frutos secos y pequeños, que están separados y encerrados en un receptáculo carnoso, llamado hipantio. Cuando está maduro, tiene un color rojizo muy vistoso. (Anonimo, 2015)

Clasificación arancelaria

En el mundo tienen que existir medios para que la comunicación sea mucho mas fácil y rompa las barreras del lenguaje, para así poder darnos a entender con menos esfuerzo y para esto en comercio exterior se manejas las posiciones arancelarias.

Este es el código con el que se identifican las mercancías por parte de la aduana a nivel mundial, en Ecuador el arancel es el único organismo autorizado para ubicar la posición arancelaria de cada producto.

Corresponde al Código de Identificación de la mercancía en país de origen, en el sistema los 6 primeros dígitos se conocen como "subpartida"son iguales en todos los países del mundo.

Las rosas en Ecuador tienen la siguiente posición arancelaria:

Plantas vivas y productos de la floricultura Flores y capullos, cortados para ramos o adornos, frescos, secos, blanqueados, teñidos, impregnados o preparados de otra forma. - Frescos: - - Rosas. 0603.11.00.00

Análisis

Top 10 de empresas exportadoras

Tabla 2 Top 10 de empresas exportadoras

Nombre

FOB

Q

% FOB

% Q

AGRICOLA SANTINO-FLOWERS CIA LTDA

99012051

4460150

5,14%

0,25%

EVER GREEN ROSES EVERROSES S.A.

85110000

134221000

4,42%

7,44%

GALAPAGOS FLORES GALAFLOR S.A.

57422282

15393752

2,98%

0,85%

GROWFLOWERS PRODUCCIONES S.A.

56885355

19208005

2,95%

1,07%

FLORES HERRERA PABLO RENAN

41500275

1661300

2,15%

0,09 %

ARCOFLOR FLORES ARCOIRIS S.A.

39659261

1538121

2,06%

0,09%

AGROPROMOTORA DEL COTOPAXI AGROCOEX S. A.

37722500

23875200

1,96%

1,32%

NEVADO ECUADOR NEVAECUADOR S.A.

37313352

1647015

1,94%

0,09%

AGROIMPORT HTP SOCIEDAD CIVIL COMERCIAL

36961141

483420

1,92%

0,03%

FLEURO S.A. FLEUROSA

36800000

36800

1,91%

0,00%

LOS DEMAS

1339130855

1600998511

72,59%

88,77%

 Totales

1927517071

1803523274

100%

100%

Fuente: (COBUS GROUP, 2018) Elaborado por: Elaboración propia

Top 10 posición arancelaria

Tabla 3 Top 10 posición arancelaria

Nombre

FOB

Q

% FOB

% Q

0603.11.00.00

1927517071

1803523274

100% 

100% 

 Totales

1927517071

1803523274

100% 

100% 

Fuente: (COBUS GROUP, 2018) Elaborado por: Elaboración propia

Top 10 destino

Tabla 4 Top 10 países de destino

Nombre

FOB

Q

% FOB

% Q

ESTADOS UNIDOS

609958871

3440336626

31,64% 

19,08% 

RUSIA

175589994

165938972

9,11% 

9,20% 

HOLANDA

106231274

101613501

5,51% 

5,63% 

KAZAJSTAN

85765858

67708595

4,45% 

3,75% 

UCRANIA

71488094

62467595

3,71% 

3,46% 

ITALIA

63891592

64254546

3,31% 

3,56% 

CHILE

55086968

52875592

2,86% 

2,93% 

CANADA

54401563

59962844

2,82% 

3,32% 

ESPAÑA

53659845

53595742

2,78% 

2,97% 

QATAR

38996231

40848411

2,02% 

2,26% 

LOS DEMAS

612446781

790223934

31,77% 

43,82% 

 Totales

1927517071

1803523274

100% 

100% 

Fuente: (COBUS GROUP, 2018) Elaborado por: Elaboración propia

Top 10 aduanas

Tabla 5 Top 10 aduanas

Nombre

FOB

Q

% FOB

% Q

QUITO

1599109742

1485344045

82,96% 

82.36%

LATACUNGA

303306553

306923602

15,74% 

17.02%

GUAYAQUIL MARITIMO

23145081

10624147

1,20% 

0.59%

HUAQUILLAS

1926677

620286

0,10% 

0.03%

LOJA MACARA

29018

11194

0,00% 

0.00%

 Totales

1927517071

1803523274

100% 

100% 

Fuente: (COBUS GROUP, 2018) Elaborado por: Elaboración propia

Estado de la carga

Tabla 6 Estado de la carga

Nombre

FOB

Q

% FOB

% Q

NUEVO

1137398587

1101849812

59,01% 

61,09% 

FRESCO

761141359

687077549

39,49% 

38,10% 

OTROS

28977085

14595903

1,50% 

0,81% 

99 - NO ESPECIFICADO

41

10

0,00% 

0,00% 

 Totales

1927517071

1803523274

100% 

100% 

Fuente: (COBUS GROUP, 2018) Elaborado por: Elaboración propia

Régimen de exportación

Régimen de exportación

Nombre

FOB

Q

% FOB

% Q

40 - EXPORTACION A CONSUMO

1927517031

1803523264

100,00% 

100.00%

94 - COURIER EXPORTACION

41

10

0,00% 

0.01%

 Totales

1927517071

1803523274

100% 

100% 

Fuente: (COBUS GROUP, 2018) Elaborado por: Elaboración propia

Unidades exportadas

 Unidades Exportadas

Nombre

FOB

Q

% FOB

% Q

NUMERO DE UNIDADES

1927517071

1803523274

100% 

100%

 Totales

1927517071

1803523274

100% 

100% 

Fuente: (COBUS GROUP, 2018) Elaborado por: Elaboración propia

Medio de transporte más utilizado

Medio de transporte más utilizado

Nombre

FOB

Q

% FOB

% Q

NO ESPECIFICADO

1186386569

1166104976

61,55% 

64.66%

AEREO

720607798

627145563

37,39% 

34.77%

MARITIMO

18816462

9719542

0,98% 

0.54%

CARRETERO

1706242

553193

0,09% 

0.03%

 Totales

1927517071

1803523274

100% 

100% 

Fuente: (COBUS GROUP, 2018) Elaborado por: Elaboración propia

Top 10 embarcadores

Top 10 embarcadoras valor FOB

EMBARCADOR

TOTAL FOB U$S

GROWFLOWERS PRODUCCIONES S.A.

4000000

GROWFLOWERS PRODUCCIONES S.A.

4000000

ZONA FRANCA METROPOLITANA METROZONA S.A.

1500000

ZONA FRANCA METROPOLITANA METROZONA S.A.

1500000

AGROIMPORT HTP SOCIEDAD CIVIL COMERCIAL

1000000

AGROIMPORT HTP SOCIEDAD CIVIL COMERCIAL

1000000

ROSESUCCESS CIA. LTDA.

1000000

EQR-EQUATOROSES C.A.

850000

EQR-EQUATOROSES C.A.

850000

Fuente: (COBUS GROUP, 2018) Elaborado por: Elaboración propia

EMBARCADOR

UNIDADES

ROSAPRIMA CIA. LTDA.

2323000

ROSAPRIMA CIA. LTDA.

2323000

AAASACORPORATION S.A.

1100000

AAASACORPORATION S.A.

1100000

CERESFARMS CIA. LTDA.

862849

CERESFARMS CIA. LTDA.

862849

GROWFLOWERS PRODUCCIONES S.A.

800000

GROWFLOWERS PRODUCCIONES S.A.

800000

GROWFLOWERS PRODUCCIONES S.A.

800000

GROWFLOWERS PRODUCCIONES S.A.

800000

FLORES ECUATORIANAS DE CALIDAD S.A. FLORECAL

700000

Fuente: (COBUS GROUP, 2018) Elaborado por: Elaboración propia

Top 10 Agentes de Aduana

Tabla 12 Top 10 Agentes de Aduana

Nombre

FOB

Q

% FOB

% Q

00000000 - NO ESPECIFICADO

1634610790

1558320989

84,80% 

86.40%

- NO ESPECIFICADO

292906281

245202285

15,20% 

13.60%

 Totales

1927517071

1803523274

100% 

100% 

Fuente: (COBUS GROUP, 2018) Elaborado por: Elaboración propia

Evolución trimestral por precio, cantidad, precio promedio enero a diciembre 2017

Tabla 13 Evolución trimestral por precio, cantidad enero a diciembre del 2017

MES

CANTIDAD

PRECIO

ene-17

178171218

1

feb-17

176767308

0.97

mar-17

156777441

1.07

abr-17

163887028

1.01

may-17

185542060

1.01

jun-17

161903121

1.04

jul-17

139036689

1.06

ago-17

123103087

1.1

sep-17

134983917

1.16

oct-17

138149114

1.12

nov-17

133573476

1.21

dic-17

111628808

1.17

Fuente: (COBUS GROUP, 2018) Elaborado por: Elaboración propia

Evolución por año por precio, cantidad, precio promedio

Tabla 14 Evolución por año por precio, cantidad, precio promedio

AÑO

CANTIDAD

PRECIO

2013

1075167395

1.49

2014

1327465311

2.07

2015

1960161421

1.19

2016

1988401664

0.97

2017

1803523267

1.07

Fuente: (COBUS GROUP, 2018) Elaborado por: Elaboración propia

Conclusiones

En conclusión al ser Ecuador un país en desarrollo que depende mucho de la exportación de productos primarios  hacia países industriales es importante que estos productos tengan la mejor calidad posible para que sean acogidos internacionalmente y de esa manera continuar desarrollándose y creciendo económicamente. En el caso de la rosa, su excelente calidad ha hecho que cada vez el país mejore sus ventas en el contexto internacional y le permita realizar diversos proyectos que han mejorado varios lugares como por ejemplo Cayambe. Aunque en la actualidad el país se encuentra en un proceso de renovación en el que se está cambiando la matriz productiva es necesario continuar mejorando los lazos con nuestros socios comerciales y de igual manera la calidad de nuestros productos ya que el proceso es a largo plazo y además el momento en que se logre cambiar la matriz productiva será indispensable la materia prima para la obtención de productos más elaborados con una calidad igual o mejor que la que ahora tienen los productos que exportamos. 

Recomendaciones

Debido a que la plataforma COBUS no poseía ninguna herramienta Web que la publicitara como un ente educativo, investigador y extensionista, es recomendable que se realice una buena promoción para darla a conocer. En este sentido, es importante adiestrar a cada uno de los operadores del portal, de tal manera que se haga un buen uso de la herramienta garantizando un servicio de calidad e información de primera mano.

En lo que respecta a la información que debe ser administrada institucionalmente por alguna autoridad de área, programa, departamento, comisión, subcomisión, entre otra dependencia adscrita a la escuela, se recomienda que ésta sea revisada continuamente de manera que se pueda garantizar un excelente servicio y una información actual y confiable.

Annais Guayasamin

Referencias

 

Anonimo. (2015). Flores. Obtenido de https://www.flores.ninja/rosa/

COBUS GROUP. (2018). Comercial Bussines. Obtenido de http://www.cobusgroup.com/cobusgroup/cpu/dashboar.php.rosas

Pérez, K. C. (2017). La industria de las rosas en el Ecuador. Obtenido de http://puceae.puce.edu.ec/efi/index.php/economia-internacional/14-c...

PROECUADOR. (2011). Análisis Sectorial de Flores. Obtenido de http://www.proecuador.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2012/01/P...

PROECUADOR. (2015). Análisis Sectorial de Flores de Verano. Obtenido de http://www.proecuador.gob.ec/wp-content/uploads/2015/06/PROEC_AS201...

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